伙计们，你们总是说身上的呼啦圈比我的肉多。开个玩笑。
渝川华在李家村花园万家开业了，这是他们在西安的第30家店，现在又在和平门开了新店。团购套餐里有一圈肉，只要88块钱。我先囤了这个套餐，里面不仅包括锅底、鱼片、泡菜等，还有4个盘、料碗和调料盘。这家店干净卫生，冷气充足，食材新鲜，盘子上有保鲜膜。有各种荤菜可供选择，如蟹柳甜不辣、丸类拼盘、撒娇牛丸和菊花肠等。黄盘是蘑菇，灰盘是面和菜花，还有馍等。
老陕们离不开一碗面，直接点一碗面就可以了。还有一个圆的可以送到桌子上，这是渝川华酸菜火锅。套餐里也包括一份泡菜。有人觉得泡菜没什么好吃的，但这家店的泡菜很经典，看起来五颜六色，就像水果一样。这是我让你看的。
除了88元的套餐，还有一个牛羊肉二选一的选项。我看这个图片上有三种锅底，如果你特别喜欢吃酸，可以点纯酸菜锅。我喜欢喝番茄汤，平时吃涮锅也喜欢加辣。经典的三个锅底都可以选择。
酸菜是现腌现炒的，不够可以无限续加。如果你喜欢吃酸菜，可以吃10碗，老板不会怪你的。自助料台上有各种食物，包括吃饱的菜、小吃和水果。料碗的品种也很多。除了碳酸饮料，还有银耳汤可以无限供应，这是当天现熬的。如果你不想喝银耳汤，还有小米粥可以选择。尤其是带孩子或老人的，可以多舀几碗。
吃火锅的时候，可以喝小米粥。
·开锅前先吃点酸菜，这是一种老坛酸菜方便面，今天吃了一口，发现酸菜这么香，里面还有洋柿子。
·锅里的酸菜先捞出来，老板可以再加一份酸菜。还没开始涮肉，酸菜就被捞出来了。我在牛油锅里加了一些番茄锅，酸菜很好吃，他们的酸菜很新鲜。我觉得吃酸菜要多吃酸。这个套餐真的很划算，肉和锅底都包括在内。
·这还有鱼片，是现切的黑鱼片，几乎没有刺，刀工很好，内容很丰富。一定要裹上酸菜吃。
·我先来一份不要料碗的，锅底味道很浓郁，酸菜味道很重，完全不需要料碗。如果加了料碗，味道就变了。我建议如果你喜欢吃酸菜，就不要加料碗了，还是吃原味的酸菜比较好。
总之，来这家店真的适合点一个纯酸菜锅。肉裹着酸菜很好吃，你饿了吗？屏幕前的您，想必对酸菜火锅有所了解。酸菜可谓是这道美食的灵魂，为辣锅增添了独特的味道。鱼肉鲜嫩可口，几乎无刺，弹性十足。如果想要解辣，推荐选择非碳酸饮料。店内提供银耳汤、小米粥等，还有颜值高、料足的杨梅冰汤圆。若您的生活已经充满了酸、甜、苦，不妨来这里享受一份酸爽的滋味。这是渝川华的一份酸菜涮肉。