一、丰乐面馆湖州一家很火爆的老底子面馆,位于红丰农贸市场附近,开了很多年了,店里生意是真的好,饭点基本都得排队,其中吃面的人很多都是当地人。
最爱的还是店里招牌牛筋面,牛筋炖的酥烂入味,软糯有嚼劲,口感一如既往的好。
二、壹品面馆湖州一家人气很旺的宝藏小面馆,店面不大,环境也一般般,但每到饭点都爆满,也很接地气,面条也是一如既往的好吃。
他们家的干拌面真的是一绝,面条软硬适中,浇头也真的太丰富了,有小排、宫保鸡丁、鸭肠、糖醋里脊、素几、套肠等,都可以自由搭配,秘制的酱汁裹满面条,吃起来很是满足。
三、阿东面馆虾爆鳝丝面是店里招牌,鳝丝处理的很干净,爆的也非常到位,搭配滑嫩爽口的虾仁,还有每根面条也都吸满了酱汁,吃上一口真的幸福感爆棚。
四、李记炒面湖州一家很有名气的炒面店,虽说是苍蝇小馆,地方也不大,但生意真的很好,据说是湖州炒面界的天花板。
炒面端上来的那一刻,就被惊艳到了,色香味俱全,看着就很有食欲,面条Q弹有嚼劲,配菜也很丰富,里面有鸡蛋、豆芽、大白菜、韭菜等,口感丰富很有层次感,吃起来真的太好吃了。
五、梁掌门老梁干挑湖州一家很火爆的网红面馆,店里环境一般,但很多慕名而来的游客,饭点基本都得排队。
干拌面确实名不虚传,浇头品种丰富,有猪肝、肥肠、鳝丝、大排、笋干等,各种荤素,可以自由搭配,而且分量十足,料给的很实在,记得一定要加个溏心荷包蛋,吃的时候用筷子一戳开蛋白,流黄和面条拌在一起,看着就超有食欲,吃起来口感简直绝了。
六、老湖州面馆湖州一家比较接地气的小面馆,店面不大,但环境还算干净整洁,生意一直都很不错,其中过来吃面的很多都是本地人。
店里可以自选干挑面和汤面,面条是有嚼劲的细面,浇头都是现炒的,尤其是鳝丝很是新鲜入味,面条上都裹满了浓郁的酱汁,吃起来真的太香了。