冯骥才微经典喝啤酒冯骥才酷暑的毒日头把空气里的水分吸干，热风不停地往人们的喉咙里吹。于是，嘴巴像冒火苗的灶口，气管像热气回荡的烟囱，胸腔像灼烧的大炉膛。你难受得要哭却哭不出来——眼泪也早被晒没了。·这时候来一大杯冰凉的啤酒多痛快！但这正是啤酒缺货的季节，只有阔气的“大华餐厅”才有。然而，餐厅的服务员已经拿很不客气的话回绝了这个来买啤酒的小伙子。可这小伙子仍不肯走。
餐厅这个细高细高的服务员，身穿银灰色的西装，喉头下边系着一个黑蝴蝶似的领花。不知是这颇具气派的环境，还是这个洋打扮的缘故，他显得神气十足。他用睥睨的目光瞥着这个布裤布衫、脑门上汗津津、土里土气的小伙子，仿佛说：“你这副德性也想到这儿来喝啤酒？”他的脸儿好冷，简直像冰箱的制冷板。
冷脸儿不但不能给这个买不到啤酒而恼火的小伙子降温，反而把他的火气加倍激起来，他似乎犯了犟劲，冲着这冷脸儿服务员说：“为什么不卖？今儿我非喝不可！”冷脸儿服务员嘲弄似的打量着他，理也不理。
如今东西归谁掌握，谁就大权在握，神气一时。求人的事，嘴硬可就甭想得到便宜。这样，小伙子只能和这冷脸儿服务员面对面站着，谁也不理谁，可他仍旧不走。
胖胖的餐厅经理走过来。老于世故使他的腔调随和些，啤酒却一滴不舍。
“走吧，小伙子，这酒不供应。”“供应谁？”小伙子挑战似的问。
不等经理开口，玻璃门“吱”一响，走进一个高高的外国青年。满头乌黑的卷发像歪七扭八的小弹簧，方格衬衫包裹着他壮美结实的身子，肩挎一个带许多口袋和拉链的紫红色皮包。一副特大的深棕色眼镜几乎盖住上半张脸。弹回来的玻璃门从他身上扇出一股外国人身上常有的香水气味。这气味钻进冷脸儿的服务员的鼻孔里，比鼻烟更快地使他振奋起来。这时，外国青年已走到柜台前。他先用一种特别的、神秘的、自信的神气打量了小伙子一眼。跟着就对冷脸儿服务员帅气地一扬手打个招呼，用流利的英语讲话。
冷脸儿服务员的面孔立刻变了。笑、和蔼、亲切、礼貌、谦恭，都奇迹般地回到他脸上。脸皮的“温度”随之上升，变成热脸儿服务员了。
随后他用结结巴巴的英语请这位外国人坐下，身子灵活地转来转去，眨眼工夫，餐桌上便摆满了花花绿绿的酒菜：沙拉、酱牛肉、白鸡和皮蛋，再有便是啤酒！一瓶、两瓶、三瓶！这些特制的青岛啤酒，在那细长的纯度很高的玻璃瓶里闪出诱人的光亮！
冷脸儿服务员，不，现在是热脸儿服务员了，一边勤快地给这外国青年摆好吃喝，一边还没忘记朝站在那边的小伙子瞥一眼。仿佛有意气气那小伙子，又像回答刚才那小伙子的问话：这啤酒是供应谁的都不知道？瞪大眼瞧瞧吧！
奇怪的是小伙子依旧站在那里不走。他是不死心，还是下不了台？这热脸儿服务员神气够了，脸儿“唰”地重新变冷，走过来打算轰他了。哪料，这小伙子看也不看他，突然直奔那外国青年对面坐下，什么话都不说，拿过叉子就吃，端过酒杯就喝。冷脸儿服务员惊呆了，上来要干预，外国青年对服务员微微一笑，摆摆手叫他别管，同时又对这小伙子客气地打个手势，请他随便吃喝。
疑团在冷脸儿服务员脸上转了几圈，就转到他心里，这小子怎么敢吃外宾的东西？他是想胡闹，想占外宾便宜，还是……要搞什么坏事？人家外国人就是有钱，否则怎肯任凭陌生人随便吃他的东西？可是这外国人为什么连丝毫惊讶也没表现出来呢？他琢磨不透这是怎么回事，忙把情况报告给胖经理。胖经理眨了眨胖嘟嘟的眼皮，看看眼前的情景，也找不出准确的答案来。瞧瞧！这小伙子居然与外国青年同用一个酒杯——你一口，我一口，难道他们认得？可他们谁也不搭理谁呀。对，肯定这小子不会英语，没法开口。可外国青年却不时抬起头对这小伙子露出难以理解的一笑，是开心的笑？客气的笑？谦让的笑？猜不准。看样子他俩绝不认识，这外国青年不是傻瓜就是阔佬，这小伙子没准是个……是什么呢？冷脸儿服务员打定主意，要在这小子离开餐厅前，把他扣住盘问一番，如有问题，便扭他到派出所去。胖经理同意这么做。他们就倚着柜台等候，目光双双紧紧盯着小伙子的一举一动。
小伙子看到了那边一胖一瘦两个人投来的目光，表现得若无其事，索性放开肚子大吃起来，直把一桌子酒菜一扫而光。外国青年站起来付了账。两人一前一后向门口走去。
冷脸儿服务员再也按捺不住了，几步蹿上，好像手执着“逮捕证”一样，冷冰冰的脸皮又降下温度。他伸出胳膊阻截这小伙子。忽然外国青年开口冲冷脸儿服务员说了一句地道的北京话：“你干什么？”“他……”冷脸儿服务员没法解释自己要做的事。
“他是我朋友，我请他，怎么样？”“你？”冷脸儿服务员莫名其妙地看着这个突然讲起中国话的外国青年。
忽然，这外国青年把棕色的大眼镜一摘，呀！哪里是什么外国人？分明是中国人！
“你！你！怎么……”冷脸儿服务员蒙了。
这假外国青年一条胳膊搭在那小伙子肩膀上，笑呵呵冲冷脸儿服务员说：“你干得蛮好！啤酒并没卖错人！”吃惊的目光就像一对惊叹号停在冷脸儿服务员瞪圆的眼睛里。他望了望胖经理。胖经理满脸迷惑的表情，完全弄不明白是怎么回事。
两个青年得意扬扬地推门走了。
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