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上海十大性价比早茶(上海百年老广茶楼:一盅两件,一坐一整天)

时间:2024-07-18 10:06:26阅读:

上海十大性价比早茶(上海百年老广茶楼:一盅两件,一坐一整天)

当然不抱怨!哪怕排队2小时但是能在这里坐一天!

?拼手速的时刻到了!

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◎百年传承还原西关老广味··得闲饮茶一盅两件◎◎匠心手作:现点、现包、现做、现蒸·///现包现做现蒸现烹.

20多位地道的老广师傅坐镇;每一份点心都是现点现做现蒸的,拒绝中央厨房配送!点心师傅们同时包制的操作,如同开了挂一般熟练且迅速,都是为了食客入口时的一刻新鲜美味,还原经典西关味道!

BAOYUELOU“金莎鲜虾红米肠”是宝粤楼每桌必点经典招牌选手!作为早茶五大天王之一的“金莎鲜虾红米肠“,软糯的外皮,酥脆的金莎,鲜美Q弹的虾仁,都是TA俘虏食客味蕾的武器!

软糯、酥脆、Q弹三重口感交织碰撞;软糯酥脆在前,鲜味和Q弹紧随其后,浸满秘制麻酱尽享醇香,这滋味只有你亲自来尝试才知道有多可口!

BAOYUELOU“宝粤虾饺皇”日售数百笼的宝粤楼大虾饺,几乎是每桌必点,每只都是现点现做;1个虾饺足足包了3只大虾,美味君一口都塞不下!

13道褶子的加持也让其外皮晶莹剔透带有韧劲,内馅的香葱更是让虾饺鲜上加鲜,鲜甜多汁,吃起来满足感爆棚。

BAOYUELOU“蜜汁叉烧包”蜜汁叉烧包是广东具有代表性的点心之一,也是粤式早茶的“四大天王之一。用百年老面种发酵,每日手工现包的叉烧包也成为宝粤楼的金牌热销,食客们吃完甚至还要打包几笼走~趁着热气蒸腾掰开皮色雪白的叉烧包,可见内馅香滑有汁;哪怕还烫着手,也要大口炫;入口甜咸适中,滋味鲜美;粤菜灵魂叉烧包吃一次就爱上!

BAOYUELOU“宝粤楼招牌油条”油条也是早茶必点。宝粤楼家超粗的油条给足了食客诚意;每天现点现炸,外酥里脆、气孔绵密、弹性十足!

一口咬下去咔嚓咔嚓,等回味过来却又柔软又有嚼劲。老上海阿姨还喜欢蘸上酱油吃;噶香额!

one|烤乳鸽一鸽胜九鸡!色泽金黄的乳鸽,光靠颜值就征服了美味君!入口酥脆,醇香回甘,一口爱上!鸽鸽确实好好味~one|百合酱蒸凤爪叹茶的标配:蒸凤爪,来到宝粤楼又怎可错过?凤爪经炸、蒸,变得爆满而松软,酱汁入味浓郁散发出诱人酱香~软烂到一吮即脱骨。

one|古法蒸排骨蒸排骨的方式不仅保留了排骨的原汁原味,嫩滑爽口,肉感十足!蒸排骨下的芋头,才是灵魂所在,本身就香糯绵软,入口即化的芋头在吸收了排骨的肉汁后甚至比排骨更加香甜!

one|荔湾艇仔粥老广喝茶,少不了来一碗生滚粥,鸭肉生滚,火候与时间的严密把控,才能得到一碗口感绵稠,鲜美可口的生滚粥,喝一口,仿佛整个胃都熨帖了。

one|豉油皇三思炒面///如果你没吃过豉油皇炒面,都不足以谈爱吃面!它也是一道具有广东特色的著名小吃!爆火翻炒后,豉香味浓,面条干身又香又脆,锅气十足,上桌秒空!

宝粤楼虹口龙之梦店是目前为止品牌在魔都规模zui大的一家,足足壕占750㎡,从直达电梯出来,直接就被这双层“骑楼”吸引住!

宝粤楼BAOYUELOU西关城韵踏入其中,更是不自觉环顾四周,恍惚间以为闯进了清末时期的老西关,满洲窗、木屏风、水磨青砖.随处都勾勒着老广风情,一帧一景都仿佛诉说着老西关的故事。

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