这是英国酒吧非常受欢迎的一道菜，几乎每家都有。通常一份菜品是这样组成：3根香肠铺在大量土豆泥上，或是一长条的绕成圆圈的香肠，然后淋上洋葱牛肉汁，这道菜的特点是非常管饱，价钱5至10英镑不等。
它一直是英国最流行的外卖食品。全境有1.1万多家炸鱼薯条店，这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。这一传统美食是将鱼两面裹粉后煎炸，再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。
第一次吃哈吉斯时或许会有些不适应，它是将羊杂、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌，然后装进羊的胃中扎紧，放入沸水中煮熟。在苏格兰餐馆，这道菜十分常见。吃的时候佐以萝卜、甘蓝、土豆，就是传统而地道的苏格兰大餐了。
将奶酪、咸辣酱汁混合搅拌加热后，涂在吐司上烤制而成。威尔士“兔子”在各地有各种各样的做法，配方不同，有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。
它用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅，然后包成字母“D”的形状烤制。只有在康沃尔郡制作出的馅饼，才叫做康沃尔馅饼，康沃尔馅饼是少有的英国美食，也是不可错过的英国街头小吃之一，若想尝试正宗的康沃尔馅饼，一定要记得要去康沃尔品尝哦。
这是一种香甜酥脆的饼干，由糖、黄油、面粉烘制而成，通常切成手指状或圆形饼干。这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰，据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响，她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。
它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜。约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉以及牛肉浓汁一起食用，味道鲜美可口。
像布丁一样，是英国的传统甜品，通常由水果、蛋糕、饼干、蛋奶糊和奶油一层一层做成，层层叠叠就是Trifle的最大特点。
传统的英式大餐，一般在星期日供应。如果适逢圣诞节，则更加隆重丰盛。烤肉大餐一般包括烤肉，烤土豆和各种蔬菜，还会配以约克郡布丁和各种风味的肉汁。英国许多酒店和餐厅都在每星期日供应烤肉大餐。