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含维生素b十大食物排名(春天易春困,6种“高维B”食物要多吃,补充体能,营养解困精神足)

时间:2024-09-22 17:20:53阅读:

含维生素b十大食物排名(春天易春困,6种“高维B”食物要多吃,补充体能,营养解困精神足)

维生素B种类有十几种,统称为维生素B族,每一种维生素B的功效都各不相同。缺乏维生素B族会导致皮肤过差,四肢麻木,新陈代谢慢,气虚等不良症状。所以要适时的补充维生素B,维生素B有增加食欲,促进生长发育,促进新陈代谢,保护皮肤及黏膜,抑制黑色素的生成,帮助肝脏解毒等作用。

俗话说“药补不如食补”,从饮食中补充维生素B是最安全的一种方式,给大家推荐6种“高维B”食物,补气护肝,泻火解春困,补充能量,助你精神饱满度过春。

推荐做法:1.准备洗净的菠菜一把备用,取一个小盆,打入4个鸡蛋,加入食盐1克入底味,鸡粉1克,料酒几滴去腥,然后用筷子搅匀,加入一勺清水,清水和鸡蛋的比例为一比一,再次搅散备用。

2.另外取一个小盆,先刷上一层植物油,这样更利于蒸好的鸡蛋羹脱模,再把搅好的鸡蛋液用漏勺滤出泡沫,这样可以使蒸出的鸡蛋更加滑嫩。

3.起锅烧水,加入少许植物油,水开后下入菠菜,焯水一分钟,捞出控水,再过一下凉水,放在干净的菜板上,用刀切成小段,放入小盆中。

4.准备蒜子几粒拍扁,切成蒜末,红椒半个切成红椒粒一起放入小盆中,加入生抽5克,香油3克,用筷子搅拌均匀备用。

5.把切好的菠菜倒入鸡蛋盆里面,搅拌均匀,封上保鲜膜,用牙签扎上几个透气孔,蒸锅中烧水,水开后放入菠菜和鸡蛋,开大火连续蒸8分钟,时间到了,取出蒸好的菠菜鸡蛋羹。

6.用刀尖在小盆的边上划上一圈,再倒扣在干净的菜板上,用刀切成小块,放入瓦煲里面,美味即成。

推荐做法:1.准备三黄鸡半只,人参一根,把鸡肉斩成小块,放入小盆中备用,老豆腐一块,切成菱形块,取一个小盆,放入金针菇一小把,青蒜苗一根切碎,香菜一根切碎,一起放入盆中。

2.另取一个小盆,放入3个红枣,几粒枸杞子,用清水浸泡5分钟,人参一根,洗净后放入小盆中备用,生姜一小块切成姜片,大葱半根切成段,再放入八角2粒,花椒几粒备用。

3.起锅烧水,凉水下入鸡肉,加入少许料酒去腥,焯水2分钟,倒出控水,另起锅烧油,倒入葱姜和大料炒香,放入鸡肉,加入食盐2克,翻炒均匀。

添入适量的清水,把汤汁烧开下入人参,加入食盐2克调味,胡椒粉1克去腥增香,搅拌化开调料,下入大枣,再次撇去浮沫,即可关火。

4.然后把鸡肉和汤汁一起倒入砂锅里面,盖上锅盖,继续炖煮25分钟,另起锅烧水,水开后下入豆腐块,焯水2分钟捞出备用,15分钟过后,掀开锅盖,下入豆腐,继续炖煮10分钟,放入金针菇煮2分钟左右。

5.准备一个汤盆,放入蒜苗和香菜,再淋入少许香油备用,2分钟过后关火,再把鸡肉和汤一起盛入汤盆中,最后再撒上几粒枸杞用来点缀,美味即成。

推荐做法:1.准备有机花菜一颗,用手掰成小朵洗净,大蒜几个拍扁切碎,小米椒几个切成细圈备用。

2.起锅烧水,水开后放入洗好的花菜,用勺子翻动十秒钟后,捞出控干水分。另起锅添入少许食用油,放入蒜末爆香,倒入有机花菜翻炒几下调味。

3.加入一勺鸡精,一勺食盐,翻炒三十秒后起锅关火,装入盘中,美味即成。

推荐做法:1.准备新鲜的香椿叶一小把,放入盆中,用清水淘洗干净,控水备用,嫩豆腐一块,方丁,放入碗中,红菜椒一小块,切成红椒粒,放入盆中用来配色。

2.锅中添入适量清水,开大火烧开,水开后先下入豆腐丁,焯水一分钟,捞出控水,放入凉水中过凉,这样可以避免豆腐粘连,控水后倒入拌菜盆中。

3.锅中加入少许食用油,水开后下入红椒粒,焯水10秒钟捞出备用,再下入香椿叶,用勺子翻动几下,焯烫30秒去除草酸和亚硝酸盐,把香椿叶焯至返青变色,捞出控水。

4.把香椿叶放在菜板上,切成一厘米左右的段,和豆腐放在一起,再放入红椒粒,撒上一勺食盐入味,加入少许味精,适量的芝麻香油,简单拌匀,就可以装盘食用了。

推荐做法:1,准备一个小盆,倒入花生米200克,加入清水,浸泡10分钟,10分钟过后,把花生米沥干水分,放入小盆中。

2,洗净的芹菜两根,切成菱形片,放入盆中,胡萝卜半个,切成条,最后改刀切成菱形块,一起放入盆中备用。

3,锅内烧水,加入少许植物油,保持食材鲜亮,水烧开后,下入花生米,芹菜和胡萝卜,用勺子连续推动几下,开大火煮两分钟,倒出控水拔凉。

4,放入拌菜盆中,加入食盐2克,味精0.5克,白糖8克,橙汁5克,香油3克,葱油5克,用筷子搅动,颠盆拌匀,使盆里的调料和食材充分融合,拌匀以后,装入盘中就可以上桌食用了。

推荐做法:1.红薯粉条一把,用开水烫软,洗净的黄豆芽200克,青红椒分别切成片,大葱,生姜切成片,再放入几粒花椒,八角,红干椒。猪瘦肉一小块切成薄片备用。

2.起锅烧水,加入一勺食盐增加底味,水开后下入黄豆芽,焯水一分钟,去除豆腥味,把豆芽煮至断生后,倒入漏勺中控水。

3.另起锅添油,倒入肉片翻炒片刻,炒至肉片变色,放入葱姜和红辣椒爆香,加入蚝油3克,老抽2克调色,翻炒化开,倒入黄豆芽。

4.改大火爆炒30秒,倒入青红辣椒和粉条,加入食盐2克,白胡椒粉1克,白糖1克,加入味极鲜5克从锅边烹入,开大火继续翻炒30秒,淋入少许香油,简单翻炒10秒钟,美味即成。

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