皇太极在攻打明朝时，为了能扩大势力，在招降明将这件事上颇下功夫。据说，明将洪承畴被俘后，不论皇太极如何苦劝，就是执意不降，一心求死。但是，为什么最终洪承畴却又投降了呢？
洪承畴是福建泉州人，早年读过几年私塾，由于父亲病故，不得不辍学回家帮母亲卖豆干。
后来，洪承畴得到私塾老师的帮助才重返校园，继续学业。由于学习机会来之不易，洪承畴特别刻苦，并早早立下治国平天下的大志。
洪承畴在24岁时考取进士，实现了他入仕为官的愿望。
然而，洪承畴不光会读书，他在统兵作战上也很有才能。
崇祯二年，农民军起义闹得很凶。陕西总督杨鹤由于手下缺兵少将，将时任学政的洪承畴临时充为将领，命他平定农民起义。
没想到洪承畴首战告捷，连杀敌兵300余人，并解除了韩城之围。捷报传来，朝廷对洪承畴自然封赏颇厚，并提拔他为延绥巡抚。洪承畴一战成名，在军中威名大振。
洪承畴带兵后，一改杨鹤“剿抚兼施，以抚为主”的策略，他全力剿匪。对那些投降的流寇也不留活口，因此农民军损失极为惨重。李自成的军队也由于遭到洪承畴的猛攻，死伤无数，最后只带18人突围出去，躲在了陕南商洛山中。
就在此时，皇太极趁乱率清军攻打辽东一带，眼看辽东就要沦入其手，崇祯情急之下，把正是清剿农民军残余势力的洪承畴调至辽东，希望他能挽救辽东败局。
面对皇太极的重兵压境，洪承畴认为应当且战且守，步步为营。
但崇祯一心想力克清军，一再下旨催战。
洪承畴无奈之下，只得仓促应战。不曾想却被皇太极阻断了粮道，将他及明军困在松山。虽然屡屡突围，但都以战败告终。
无奈之下，洪承畴只得死守松山，等明军支援。
然而明军迟迟不见，城中粮草却一天比一天少。虽然皇太极屡次派人劝降，但洪承畴只是不应。苦撑半年后，城中草根树皮都寻觅不见时，清军发动攻势，一举夺下了松山。洪承畴战败被俘，成了皇太极的俘虏。
据《明季北略》记载，洪承畴被带到皇太极面前时，清军喝令他跪下，但他死活不跪，反而大声斥骂：“吾天朝大臣，岂拜小邦王子乎！”皇太极见他不肯屈服，只得将他“拘所北馆”，为了打击他的锐气，下令不得给饭他吃，只给点菽水让他喝。
此后，皇太极多次派人劝降。但洪承畴只是充耳不闻，不理不睬。清军见他坚决不降，一怒之下便拔刀要杀他，谁料洪承畴竟“延颈承刃，始终不屈”
不光如此，洪承畴还以绝食对抗，以至“米浆不入口者七日”，大有以死殉国的意愿。
那么如此倔强的洪承畴为何投降了呢？
关于洪承畴投降有3种说法。
三是《清史通俗演义》中记载，说洪承畴这个人极为刚正，唯一的缺点就是好色。于是有满蒙第一美人称号的庄妃，也就是后来的孝庄太后，向皇太极毛遂自荐，请求去劝降洪承畴。
在得到皇太极同意后，庄妃便托了两盏酒盅和一壶参汤来到了洪承畴的囚房中。
?庄妃生得花容月貌，且一副楚楚动人之相，把个洪承畴看得心酥眼热，只是一劲地胡思乱想。所以庄妃柔声唤他时，他不忍不答。结果三言两语，就被庄妃套得他家有老母，还有娇妻美妾，膝下亦有儿郎。于是庄妃感叹，好好一家人，如今竟落得个如此境地，于是泪眼婆娑，惹得洪承畴也忍不住垂泪不止。
后来，庄妃又挑明了自己的身份，并对洪承畴多有规劝，然后才入情入理地分析现实情况。最终在她的劝说下，洪承畴终于放弃了殉国的念头，转而同意投降清廷。
以上说法，第一种和第二种差不多。只是第二种比第一种详细一点。第三种，皇太极用庄妃色诱一事，显然有些不靠谱，是小说家的杜撰。当然了，关于洪承畴究竟是怎么投降的，显然还需要进一步研究。