各地方为什么会说不同的话？首先，古代中国由于长期的封建主义统治，国家不是十分统一的，因而随着疆域的日益扩大、人口的日益增加、国家经常有封建割据等原因，各个地区之间的联系和交流受到了一定的限制。
这样，处在不断发展变化状态中的语言，也就各自相对独立地演变着，不易获得变化的一致性。于是，日积月累，时间长了，就使得各个地区的语言逐渐产生了差异，逐渐减少了共同性的因素，形成了各地区各有特点的方言。
中国北方方言系统的各地方言，包括华北、东北、西北、西南、华中和华东的一部分，大致就是这样造成的。
其次，在中国古代，由于社会动荡和战乱所迫而造成过多次的人口大迁移，也是方言形成的一个原因。例如东晋至隋唐、唐宋至宋、宋末至明初，中国中原一带的居民曾有三次向南方迁移，结果形成为现在分布于广东、江西等地的客家方言。
最后，在人口大迁移的情况下，如果迁入外族居住区域，则必然发生民族的融合和语言的相互影响，以至同化，这也是造成方言特点的一个重要的历史原因。
例如两广地区是有较多的少数民族居住的地方，但自从周秦以来，大批汉族人由北南下，逐渐造成了“喧宾夺主”的状况，在数量上超过了土著民族的人口，加上汉族在经济、文化各方面又比土著民族日益发达，历代统治者又实行了民族同化政策，结果使土著民族日益汉化。
当然，在民族同化和语言融合的过程中，汉族人的语言也不可避免地要接受外族语言的影响。
总之，就具体的个别的语言和方言来说，方言的形成和语言的产生地方性分歧，原因当然会是各种各样的。但是，归结起来，最重要的原因，则是由该语言所依存的社会历史条件造成的；至于高山、大河的阻隔，有时也能起一些次要的作用，尤其是古代。