15个月宝宝食谱大全及制作方法
随着宝宝的成长，饮食也需要逐渐丰富和多样化。15个月大的宝宝已经可以吃很多种食物了，但是在制作食物的时候需要注意食材的选择和烹饪方式。下面介绍一些适合15个月宝宝的食谱大全及制作方法。
主食类
1. 玉米粥
材料：玉米粉、水、适量的盐和糖。
做法：将适量的玉米粉加入水中搅拌均匀，放入锅中煮开，转小火慢慢煮至粥状，加入盐和糖搅拌均匀即可。
2. 红薯粥
材料：红薯、水、适量的盐和糖。
做法：将红薯去皮切块，加入适量的水煮熟，放入搅拌机中打成泥状，再加入适量的水煮开，转小火慢慢煮至粥状，加入盐和糖搅拌均匀即可。
3. 面条
材料：面粉、水、适量的盐。
做法：将面粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成面团，醒面15分钟后擀成面条，放入沸水中煮熟，捞出放入冷水中过凉，加入盐拌匀即可。
蔬菜类
1. 西兰花蒸蛋
材料：西兰花、鸡蛋、盐、水。
做法：将西兰花切成小朵，放入蒸锅里蒸熟，将鸡蛋打散，加入适量的盐和水搅拌均匀，倒入蒸锅中，和西兰花一起蒸熟即可。
2. 番茄炒蛋
材料：番茄、鸡蛋、盐、油。
做法：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。锅中加油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，捞出备用。锅中再加油，放入番茄翻炒，加入盐调味，再倒入煎好的蛋块翻炒均匀即可。
3. 蒸蔬菜
材料：胡萝卜、南瓜、西兰花、盐。
做法：将胡萝卜和南瓜切成小块，西兰花切成小朵，放入蒸锅里蒸熟，加入适量的盐拌匀即可。
肉类
1. 红烧肉
材料：猪肉、葱、姜、料酒、盐、糖、酱油、水。
做法：将猪肉切成小块，放入开水中焯水备用。锅中加油烧热，放入葱姜爆香，倒入焯水过的猪肉块煎炒至金黄色，加入适量的料酒、盐、糖、酱油和水，煮开后转小火慢慢炖煮至猪肉变软，收汁即可。
2. 鸡肉炒豆角
材料：鸡肉、豆角、盐、油。
做法：将鸡肉切成小块，豆角切成小段。锅中加油烧热，放入鸡肉块煎炒至金黄色，加入豆角翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。
3. 鱼香肉丝
材料：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋、水淀粉。
做法：将猪肉切成丝，青椒和胡萝卜切成丝，木耳泡软切成丝。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，倒入猪肉丝煎炒至金黄色，加入胡萝卜丝、青椒丝和木耳丝翻炒均匀，加入适量的盐、酱油、糖和醋调味，加入适量的水淀粉勾芡即可。
水果类
1. 苹果泥
材料：苹果。
做法：将苹果去皮