根据书面解释，零食是具有独特风味的食品的总称。这些美食通常就地取材，具有浓郁的地域特色。一提到其中之一，你立刻就能想到它所属的地域，比如臭豆腐。提到长沙胡辣汤就会想到河南，提到豆汁就会想到北京等等。
小吃的概念早在七百多年前的元代就已存在。被誉为“古代生活小百科全书”的《家居用品全集》中提到的“常规食品”，就是指当时已经可以吃到的零食。非常受欢迎的蛋糕小吃。到了明清时期，各种小吃才真正深入民间。
随着小吃的普及和多样化，许多小吃摊自发聚集在一起，形成了许多民间耳熟能详的小吃街。其中，现在最有名的就是这4条美食街，而且大多是我国最早出现的美食街。让我们来看看他们是哪四位，看看他们中有没有来自你的家乡。
中国四大美食街1.南京夫子庙小吃街六朝时期夫子庙地区成为南京的小吃中心。发展至今，十分繁荣。也是秦淮特色小吃的聚集地。这里的小吃种类繁多，最著名的就是“秦淮八绝”以其做工精细、用料考究、风味独特，一直是秦淮小吃的代表。第一一定是永和源的黄桥烧饼和开阳干丝，第二一定是江有记的牛肉汤和牛肉锅贴，第三一定是六凤居的豆腐葱油饼，第四、第五一定是鸭油煎饼，七芳阁做的什锦菜包、干香油丝、鸡丝面。第六好吃的糕点是莲湖饼店的桂花饺子和五彩糕。第七好吃的是瞻园面馆的熏鱼银面和薄皮饺子，最后一道是葵光阁的五香豆和五香蛋。
这里的小吃多为主食，饮食特点是重油、偏甜。一般不吃几个就感觉饱了。想要尝遍这里的所有小吃，恐怕至少需要好几天的时间。完成。如果有时间，不妨在这里小住几天，看看古色古香的房子和露台，品尝美味的小吃，感受一下南京这座城市的烟火气。
2.苏州玄妙观小吃街观前街位于苏州市姑苏区。主街长780米。因著名古刹玄妙寺坐落于此，故名观前街，即玄妙寺小吃街。这里是探索美食的必去之地。这里有各种传统苏式糕点，如彩芝斋的云山月饼、皇田园糕、薄荷糕、桂花糕等。其中薄荷蛋糕入口微凉，可以吃一口松子。味道浓郁，甜度适中。桂花糕味道甜甜，略带桂花香。具有浓郁的苏州地方特色。而且，这里还有很多应季的美食，春卷、青团子、三角包等，总有一款能俘获你的心。
3.上海城隍庙小吃街据说，上海城隍庙始建于明朝永乐初期。由于当时上海县不大，城隍庙的规模也比较小。但城隍神作为城市的守护神，与当地百姓的生活息息相关，其规模也跟随上海郡的规模而定。城市不断扩建、扩展，最终形成了今天的布局。来到城隍庙地区，很多朋友不仅会祭拜城隍庙，还会在城隍庙外的步行街漫步，买一些特色小吃，和熙熙攘攘的人群一起边吃边逛，欣赏一下当地的风情上海海关.
城隍庙小吃街是上海很有代表性的一条街。主要销售各种甜品和茶饮，如蒸点心、豆腐花、发酵饺子、芋头糕、筋百叶、卤海螺等，种类和样式很多，其中比较有名的是南翔蒸的南翔小龙。包子店、白元春的酒酿小圆子、甜酒酿等。
4.长沙火宫殿小吃街说起美食城，就不得不提被贴上网红标签的长沙。来到这里就像开始了一场舌尖之旅，鲜辣的味道、自制的酱汁、甜滑的味道，全部汇聚在一起。可谓是一场饕餮盛宴。坡子街是长沙最古老的小吃之一。这里也是著名古刹火宫所在地，故又称火宫小吃街。
——老敬说——