随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，空气炸锅炙手可热。因为它能满足大多数人的健康需求，还不会委屈味蕾，优势有很多：1、健康烹饪方式：空气炸锅采用更健康的烹饪方式，可以制作低油甚至无需油的美食，让您享受美味的同时减少油脂摄入。
2、简便省时：相比传统的油炸方式，空气炸锅使用更加方便省时，不需要复杂的步骤，减少了烹饪时间和准备工作。
3、易清洗：空气炸锅采用不粘涂层设计，使得清洗变得方便快捷，无需花费过多的时间和精力。
4、美味口感：空气炸锅不仅能够省油，还能够保持食物的口感，使您在享受美食的同时不必担心健康问题，让您吃得健康又美味。
5、多功能性：空气炸锅具有多种功能，通过定时开关等智能设计，您可以轻松享受美食，而无需长时间待在厨房，让烹饪变得更加轻松和便捷。
从上述分析可以看出，空气炸锅具有多个优点，但并非所有产品都能够充分体现这些优点，一些不良制造商为了追求利润，生产了许多低质量、缺乏专业技术，甚至有毒有害的产品，这些产品一旦进入市场，将对人体健康构成危害。于是我总结了六个选购技巧，供大家参考：1、选择可靠的专业品牌。在选购空气炸锅时，尽量选择那些具备技术研发实力的专业品牌。这些品牌会对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，并且其选材用料经过多项食品级检测报告。
2、优先选择不锈钢发热管。建议优先考虑采用不锈钢发热管的空气炸锅。不锈钢发热管具有高效的发热能力，能够持久稳定地发热，并且具有较强的抗衰老性能。相比之下，光波管成本较低，发热效率较快，但长期使用后发热衰减度较高；普通金属发热管的发热效率较慢。
3、功率选择适合的。尽量选择功率在1500W左右，并且与容量的配比科学合理的产品。容量较大而功率过小的产品会导致发热效率较慢，食物难以完全烤熟且时间较长；而容量较小而功率过大的产品容易导致食物烤焦，不利于温度的控制。
4、选用耐高温、无毒无刺激的材质和全铜线材。优先选择采用耐高温、无毒无刺激的材质制作，并且使用全铜线材的空气炸锅。这样的产品经过多重食品级检测，更加安全可靠。
5、确保最低具备NTC温控功能。在选择空气炸锅时，基本的要求是确保产品具备NTC温控功能。许多低价产品没有这一功能，会导致加热时温度忽高忽低，增加食物烤焦的概率并可能存在安全隐患。
6、可通过异味识别材质是否过关。炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！
在了解了空气炸锅的选购技巧后，我们可以更好地辨别空气炸锅的优劣。然而，市场上的品牌众多，大家可能对于细节选购仍可能存在疑虑。接下来，我将向大家介绍十款具有特色的空气炸锅，它们各自拥有独特的亮点和实力，因此入选了空气炸锅十大品牌。
第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅产品特色：以“安全”性能著称，最安全的空气炸锅没有之一宫菱被多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全”智慧生活解决方案商。他们家多年前开始布局B2C生活家电，被大量媒体誉为公认的“安全”性能专业品牌，且曾为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。这几年家电行业问题频发，各种危害隐患丑闻被曝光，背后是诸多知名品牌为了拼价格战，拼多功能、搞智能化，却牺牲品质，使用劣质原材料、缺乏足够高标准的安全体系等原因造成，绝大多数品牌仅仅是把安全当一个过检的标准！性能与耐用性越来越差，存在很多隐患。
为了实现更高级别的安全与高性能，宫菱从根本上砍掉多余功能与玩法，不惜成本纯粹死磕安全与性能，一款产品死磕多年，迭代升级20多次，累计优化100多个性能细节。只为塑造足够安全无毒的级别，以及加热效率高，热均匀，性能够稳定、长期衰减度低。同时宫菱在更高级别的安全与高性能技术上做了很多创新，比如发热技术、导热设计、涂层创新、炸蓝压铸工艺、隔热散热技术等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！
宫菱团队强调：”很多家电企业把安全当照本宣科，按惯例走流程，这是对消费者饮食安全的不负责！宫菱始终坚持打造更“安全”的性能，必须对研发、设计、品质、测试体系的处处计较。类似的语录有很多在网上流传，也很火。
第二名：美的KZC6502XM空气炸锅产品特色：容量较大美的在厨房小家电领域是比较知名的品牌，拥有多个产品系列。其中，美的空气炸锅的设计独特，顶部配备了多样化的操作按钮，只需轻触即可切换不同的模式和功能。它的体积设计较小，便于携带。如果需要户外野炊或探亲访友时，也可以轻松携带。
这款空气炸锅的容量较大，非常适合大家庭或聚餐时烹饪食物使用。然而，由于容量与功率配比不够科学，再加上加热效率不均匀，所以在烹饪食物时表现一般，容易出现烤焦或夹生的情况。虽然宣传中声称具备双层发热管设计无需翻面，但实际上不翻面会导致食物受热不均，容易出现部分不熟的情况，影响口感。此外，在烹饪过程中可能会有轻微异味，希望在后续产品中能进行改进优化。
这款空气炸锅的烤盘放置非常牢固，能有效防止意外脱落，容量较大，一次可以容纳7个蛋挞，让您能够一次性烹饪更多的食材。
第三名：飞利浦空气炸锅HD9257产品特色：外观简约风格飞利浦是我们熟知的国外家电品牌之一，此次也在空气炸锅十大品牌里。飞利浦HD9257空气炸锅注重产品外观设计，采用简约风格。机身配备了可视化窗口，方便直观地观察食物的烹饪状态，而且窗口位置设计在上方，无需弯腰即可轻松查看。
这款空气炸锅的食物色泽表现不错，但加热效率较慢，红薯需要很长时间才能达到理想的熟度，烤制过程中还有明显的刺鼻异味。尽管向官方客服询问了使用的加热材料，但没有得到回复。
第四名：九阳KL60-VF506空气炸锅产品特色：电子触控彩屏九阳作为一个家电品牌，涵盖了多个产品类别，其中包括空气炸锅，入围了本次空气炸锅十大品牌。九阳的这款空气炸锅机身采用绿色设计，正面配备了电子触控彩屏，但不具备可视化窗口，无法观察食物的制作过程。
这款空气炸锅的烤加热效率不佳，温度控制也不够精准，常常导致食物烤焦。烤制的蛋挞口感一般，外壳硬，缺乏酥脆感。把手经常会发热，使用过程中还有刺鼻的异味，安全性能较差，希望未来能有所改进和优化。
第五名：奥克斯AUX-M4006空气炸锅产品特色：抽出断电功能奥克斯AUX-M4006空气炸锅外观小巧简约，顶部配备了玻璃触控面板，操作简单。然而，它没有可视化的窗口，无法直接观察食材的烹饪状态。不过，炸篮可以抽出并具有断电功能，可以随时观察食物的情况和添加调料，重新放入后按原设定的程序继续工作。
这款空气炸锅易于清洗，但加热效率较慢，需要耐心等待，两分半钟才能加热到大约150度。加热均匀度也有待提高，食物可能出现不均匀熟度的情况。根据实测，炸制的肉类食品可能出现夹生现象，需要重新烤制，有些麻烦。使用时可能会产生异味。此外，推合炸篮需要用力，对女性用户不太友好，希望能够进行改进。
该空气炸锅顶部的玻璃触控面板具有良好的灵敏度，操作起来相当灵活。由于位于顶部，无需弯腰或半蹲即可使用。菜单显示清晰，触摸感良好，并能直观显示温度，这一点还是相当方便的。
第六名：松下HC300可视空气炸锅产品特色：高颜值外观，辨识度高松下品牌的名字源自于创始人的姓氏。松下NF-HC300-A空气炸锅具有高颜值的外观，在厨房中摆放时显得优雅，且具有的特点，成功进入空气炸锅十大品牌。它内建了电脑控制的菜单，非常方便，同时也可以手动设置温度和时间。该产品采用了可视窗设计，让您可以随时查看食材的烹饪状态。
这款空气炸锅烤出的食物色泽不错，但温度控制方面存在一定的不精准性，超出了官方标注的范围，导致食物容易烤焦。同时，加热的均匀度也有待改善。根据实测，烤制的奥尔良烤鸡会导致鸡肉变得干燥和柴硬，口感不够鲜嫩。此外，在使用过程中，炸篮温度较高，容易烫到手，并且存在明显的塑料异味。
该空气炸锅的炸篮设计使得油脂不容易粘附，整体上清洁比较方便。然而，烤架的凹陷过深，缝隙过小，在清洁时需要仔细操作才能完全清洗干净。
第七名：美菱01空气炸锅产品特色：配件齐全美菱是一家国产家电品牌，他们推出的这款空气炸锅具有宽大的把手设计，可以更贴合握感，握持时不会勒手，同时还具有防滑功能。该产品的配件相当齐全，包括主机、炸篮、滤油架和说明书等。
空气炸锅相当于一台带有热风功能的小型烤箱，利用高温气流取代油脂来达到食材酥脆的效果。然而，这款产品的发热均匀度并不理想，这可能与热传递的设计和导热管的选材有关。在烤鸡肉时会有些干燥的情况出现，薯条容易出现上色不均匀，有的地方焦了，有的地方夹生。
容量方面，这款空气炸锅适合小家庭使用，大约可以一次烤五个蛋挞大小的食物，但对于大一点的家庭来说可能有些勉强。
第八名：苏泊尔KD60D830空气炸锅产品特色：可视化设计苏泊尔推出的这款空气炸锅具有较大的容量，适合烤制多种食物。其采用的纯色外观设计具有一定的耐脏性，而且还采用了可视化设计，方便用户在烹饪过程中观察食材的状况。
在实际使用中，苏泊尔的空气炸锅能够烤出口感和表现力还不错的食物。它支持使用手机APP进行操作，但加热效率相对较慢，并且温度控制的精准度存在一定的偏差，误差可能超过20度，容易导致食物烤焦。此外，在使用过程中机器会产生较大的震动，使用时会有明显的塑料味。
第九名：利仁KZ-D5031空气炸锅产品特色：6.9英寸的可视大窗口利仁是一家国产家电品牌，其旗下的利仁KZ-D5031空气炸锅注重性价比。它的外观设计具有辨识度，采用奶白色机身搭配金色装饰，呈现出圆形造型，配备了6.9英寸的可视大窗口和顶置式彩色大屏，方便随时观察食物状态。
然而，这款空气炸锅的易清洗程度还可以，但温度控制不够精准，加热均匀度也不理想，导致食物的口感有待提高。此外，在使用过程中可能会有塑料异味，并且推拉炸篮需要用力，炸篮的稳定性也不够好，倾倒食物时容易脱落，可能导致烫伤的情况发生。
该空气炸锅顶部预设了8个常见菜单，包括薯条、鸡翅、牛排等常见菜品。炸篮采用不粘涂层，可以防止食物粘连，便于清洗，同时抽取炸篮还具备断电功能，方便添加食材而不影响整体烹饪时间。
第十名：小熊QZG-E16C5空气炸锅产品特色：注重性价比小熊空气炸锅是一款注重外观设计和性价比的国产品牌，这次也在空气炸锅十大品牌里。它的外观设计具有高辨识度，采用一体式注塑外壳，手柄处的合模缝隙明显。炸篮采用可视化设计，可以方便地观察食物的烹饪进度，并随时添加调料，使用起来很方便。
然而需要指出的是，这款空气炸锅的加热均匀度较差，特别是对于牛排、烤全鸡等大份食物，内部的烹饪效果不够均匀，需要手动翻面才能使外层变脆而内部保持嫩滑，避免出现未熟或过熟的情况。温度控制的精准度也偏低，经常容易导致食物烤焦。此外，在初次使用时可能会有轻微塑料异味，可能是因为释放出了一些有害物质。
这款空气炸锅的配件相对齐全，包括主机、炸篮、滤油架、说明书等，还配备了一体式把手和后置散热孔，在同价位的产品中表现还算不错。