胃不好的人，喝不下吃不好的感受那简直是「痛不欲生」。特别是对于「食为天」的中国人来说：吃点硬的饭胃就不舒服喝点牛奶就胃胀气要是吃点辣的那就要胃痛好几天武汉热干面小龙虾，新疆羊肉串大盘鸡，四川龙抄手肥肠面，重庆酸辣粉辣子鸡，都不香了了！
今天丁香医生就来和大家盘点下坊间流传的最广的10种「养胃食物」，一起来看看到底哪些养胃！
0101小米粥——搭配杂粮一起，促进胃功能提高真相小米粥是很多人养胃、调理的习惯性选择。
这种传统经验也没有错，小米比普通大米所含的淀粉总量要少，而且水溶性多糖要高一些。
因此小米可以作为主食的有益补充，不过并不是非要熬成粥才有用。
养胃建议：日常增加杂粮谷物一日主食最好有1/3是粗粮杂粮，这也是适宜于大多数人的健康推荐。
在没有胃不适的时候，经常吃一些小米、糙米、燕麦这类膳食纤维含量更高、消化速度更慢的杂粮做成的杂粮饭或混合主食，促进胃功能提高，是不错的选择。
0202面条——好消化，不宜长期吃真相要说面条养胃，道理和粥相似，主要是因为好消化，而且越是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条，越好消化。
但同样不建议一直只吃烂面条，原因也是因为营养不全面，不耐饥饿。
养胃建议：?清汤煮面。
尽量避免油腻，如果用油汤煮面，或者是炒面、拌面就太油腻了，消化起来并不轻松，而且容易增肥。
?南北有差异。
南北方人民，对于吃米还是吃面更养胃，容易争执不下。
其实没有固定答案，因为受遗传基因和从小的饮食习惯，不同个体对米或面的消化吸收能力有差异，所以不必在意南北，选择自己吃了以后更舒服的就好。
0303馒头——对胃刺激小，但不能多吃真相馒头比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌。
而且做馒头需要发酵，发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖，还有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。
养胃建议：?不能多吃。
馒头吃太饱，也会是引起胃胀和反酸的，适量和饮食均衡更重要。
?尝试烤馒头片。
烤馒头片时，更高的温度有助于馒头中的淀粉充分的糊化，变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。
但要注意不能烤焦，吃的时候要细嚼慢咽。
0404面包——对胃刺激小，选择少油少糖的真相少油少糖的普通白面包，和馒头相似。
但是，很多面包油脂太多，高糖高盐，吃多了并无益处，烤面包和烤馒头片相似。
0505苏打饼干——能短暂缓解胃酸引起的胃痛真相苏打饼干是添加了苏打粉做的，因为苏打是碱性成分可以起到一定的中和胃酸作用。
再加上经过了发酵工艺比较好消化，比较好消化，常被推荐给胃病患者。
和胃酸过多相关的胃痛、不适，可以通过吃这类食物，暂时起到中和胃酸，缓解胃痛的作用。但作用有限且不持久。
而且，很多苏打饼干的油脂含量不一定低，从10%～30%不等，并不那么健康。
常见的消化饼干其实也是一类苏打饼干。
目前很多消化饼干生产公司会特地在包装上