选择一个好的油烟机品牌当然重要，但国人在油烟机的使用上还存在很多误区，并不是人人都知晓油烟机正确的使用方式，导致再好的油烟机都发挥不了它应有的除油烟效果。下面我们就来看看常见的油烟机使用误区都有哪些，学学油烟机的正确“打开方式”
1、把烟机当空调，开烟机时不开窗很多人在做饭的时候，都会把厨房的门窗关紧，生怕油烟跑到客厅，尤其是在冬天，有的人还担心窗外的冷风会带走食物的热量。这种做法，会导致厨房空气不流通，影响油烟机正常运作，让吸油烟效果变差。因此，烹饪时除了要打开油烟机，厨房门窗也要打开或留一定的缝隙，让空气流通。
2、害怕噪音，做完饭马上关掉烟机大部分烟机在运作时的声音都不小，所以很多人在做完饭后就会立刻把烟机关掉，让自己的耳朵落个清静。但是，就算没有新油烟产生，原本的油烟也不会在关火时就完全被吸走，厨房还是会有很多的油烟残留。因此，刚炒完菜时一定不要马上关掉油烟机，最好是关火后1分钟左右再关闭，油烟多的时候可以适当延长时间，以保证残留油烟能被吸完。
3、煲汤蒸菜，没放油就不开油烟机很多人潜意识里都会觉得煲汤蒸菜这种烹饪方式不会产生油烟，只有水汽，所以并没有开油烟机的习惯。其实，需要注意的是炉灶每次点火熄火也会产生有害身体健康的废气！而油烟机除了可以吸走油烟，也能同时吸走这部分废气。所以，无论是煲汤还是清蒸，最好都把油烟机打开。
除了以上提到的三点，烟机安装不当、清洁不当等也会影响吸油烟效果。只有避开这些误区，才能最大程度地消灭油烟，呵护自己和家人的身体健康。当然，可能有的人家里是开放式厨房，即使按照正确方法使用油烟机，还是有部分油烟会飘散到家里其他角落，并不能真正做到完全无烟，那其实更推荐你用集成灶替换传统油烟机。集成灶集油烟机、炉灶、消毒柜、蒸烤箱等多种功能家电于一体，采用的是侧吸下排的吸排油烟方式，在吸油烟和排烟上的表现都很出色，能达到99%以上的油烟吸净率。
像行业高端品牌火星人，掌握了“低空近吸·智能全净吸系统”专利技术，能将油烟控制在15CM黄金控烟区，油烟在锅口刚冒出来就会被吸走，烹饪过程中油烟不过脸，真正做到了炒100个辣椒都不怕，从而保护肺部呼吸健康。此外，火星人集成灶还应用了烟灶联动技术，每次点火烟机就会自动打开，关火后烟机会继续运行一段时间再自动关闭，不需要人为操控，非常方便。很多人担心的噪音问题在集成灶身上也得到到了很好的解决，火星人集成灶拥有仿生鲨齿疏风降噪叶轮专利技术，能让烟机运行时降低风阻与摩擦，将声音保持在较低的分贝，为烹饪者带来更舒适的下厨体验。
想要营造健康厨房，大家除了选择一台好的除油烟设备，例如选油烟机的话可以参考油烟机十大公认品牌排行榜，选集成灶的话集成灶可以选择火星人等这一类的行业大品牌之外，还要学会正确地使用烟机，才能真正做到让油烟不逃逸，厨房不油腻，才能尽情享受烹饪的乐趣！