燃气灶是厨房里必不可少的炊具。一日三餐基本上都离不开它。燃气灶选对了不仅可以增进您的厨艺,而且安全性好。
燃气灶都有哪些品牌?
燃气灶的品牌主要有方太、老板、华帝、西门子、美的、苏泊尔、万和、万家乐等。其中属于第一梯队的是方太和老板。但感觉华帝性价比高,如果预算不是很充足可以选择华帝。
小编不建议消费者选择杂牌子的燃气灶,一是安全没有保障,二是工艺粗糙,对一些细节把握的不精准,如火力不稳、进风方式导致的燃烧不够充分、热效率不高等情况。
家用燃气灶怎么选?
1、气源商品会标注燃气灶适合哪种气源。大部分都是天然气,如果是液化气可以选择液化气专用燃气灶。
2、灶眼通常以双灶眼的燃气灶比较多,也是大部分家庭的首选。如果厨房面积小或人口数量少的家庭也可以选择单灶眼。
3、面板大部分燃气灶都是钢化玻璃面板,少数不锈钢的。好的钢化玻璃能有效防止爆裂,使用起来比较放心。钢化玻璃材质差,长时间使用大火,可能会出现爆裂现象。
4、点火方式目前大部分产品会采用电子脉冲式点火,操作简单容易。只有低端的燃气灶还会采用过去传统的压电式点火。
5、进风方式进风方式有上进风、下进风和全进风。全进风方式能燃烧的更充分,热效率高。低端产品会采用上进风或下进风方式,热效率差。
6、热负荷热负荷也就是火力大小。通常热负荷在4.5kW以上就可以爆炒。热负荷越大,火力越锰。
双灶眼燃气灶,一种是左边和右边的热负荷不同,一个适合爆炒,一个适合炖煮。还有一种就是左右两边灶眼热负荷都是一样的。消费者可以根据需求选择。
7、热效率热效率是燃气灶在燃烧时释放的热量。热效率能达到63%以上就可以,好一些的可以达到65%、68%左右。热效率也跟家里环境有关,油烟机的风力过大也会损失一些热负荷。消费者辩证的看待,但高端燃气灶的热负荷能好些。
8、安全性大部分燃气灶的熄火装备采用的是热电偶式,稳定性好。高端燃气灶的安全装置会多些,如温感探头、儿童锁、防干烧、定时装置等。
消费者在选购燃气灶时尽量选择大品牌的,安全性好。