时光如流水，步履悠然。本以为进展得很慢，却在不经意间把我们带到了年底。岁末也是一年中最冷的日子，一不小心就很容易感冒。另外，疫情即将结束，人员流动巨大。虽然病毒的强度大大减弱，但免疫力较弱的人仍然很容易被感染。尤其是家里有老人和小孩的，难免会害怕。
建议大家保持乐观的心态，养成良好的作息习惯，坚持适度的运动，然后采用有助于提高免疫力、保护家人远离疾病的饮食习惯。宝妈建议这段时间吃5种以上的食物，而且价格不高。
第一类：富含蛋白质的食物蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分，几乎所有的免疫功能都离不开蛋白质。在流感季节，给家人更多富含蛋白质的食物，如牛奶、鱼、大豆、瘦肉和鸡蛋。
推荐菜谱：龙腿萝卜蛋饺汤材料：蚱蜢300克，萝卜半个，蛋卷几个，枸杞，洋葱，盐将蚱蜢洗净，切成小块，用冷水浸泡1小时。反复擦洗后，放入煮锅中，待沸腾后取出，继续煮。当能用筷子插入蚱蜢时，蚱蜢就熟了。将炖好的汤放入锅中，加入切好的萝卜片继续煮。
萝卜片煮至半透明后，加入蛋卷和枸杞继续煮2分钟。
加盐调味，加少许葱即可食用。
第二类：富含维生素C的食物维生素C也是人体不可缺少的营养素。它具有抗氧化作用，可以帮助人体清除多余的过氧化物，从而提高人体免疫力。
维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，如西红柿、辣椒、苦瓜、柑橘类水果、柚子、猕猴桃等。建议每天交替进食，以便饮食均衡。
推荐食谱：花椰菜沙拉材料：花椰菜1朵，蘑菇，胡萝卜，大蒜，芝麻，香油，生抽，盐，食用油，香醋2汤匙花椰菜切成小块，用淡盐水浸泡10分钟。充分擦洗，取出并沥干。海绵提前浸泡40分钟，然后清洗。胡萝卜切掉根部，洗净，切成薄片。锅中烧水，水沸时加入少许盐和油，以保持菜色不变。倒入花椰菜、蘑菇和胡萝卜，焯约1分钟后捞出。
将切碎的蒜放入碗中，然后加入一勺热油提香，拌匀。加入盐、生抽、芝麻和香醋，继续搅拌。
倒入少许香油，拌匀即可食用。
第三类：富含维生素A的食物。维生素A是脂溶性维生素，具有促进生长、生殖、维持骨骼、上皮组织、视力、粘膜上皮正常分泌等多种生理功能。动物肝脏、橙红色蔬菜、水果等富含维生素A。
推荐菜谱：菠菜炒猪肝配料：菠菜150克，猪肝300克，淀粉，料酒，酱油，盐，面粉，大蒜，姜，小米椒，食用油猪肝去掉表面的皮，切成薄片，泡在水里。洗干净后，加入一勺面粉，揉匀。清洗数次并沥干。锅中烧水，水开后倒入猪肝。变色后取出猪肝，用温水冲洗干净。
锅中热油，放入猪肝炒香。加入料酒、蒜、姜、小米椒拌匀。
菠菜洗净焯水，捞出放入冷水中。菠菜挤干水份，放入锅中，用大火烤熟。
加入盐调味，拌匀即可食用。
第四类：富含维生素D的食物维生素D也是一种重要的营养素，可促进皮肤细胞的生长和分化，调节免疫系统的功能。维生素D一般存在于海鱼、蛋黄、肝脏等中，而普通食物中则缺乏。
推荐菜谱：炖鲳鱼材料：鲳鱼1条，生抽，老抽，葱，姜，香醋，盐，食用油，面粉鲳鱼去掉内脏和鳃，加入1汤匙面粉揉搓数次，然后用清水冲洗干净，倒掉水。将鱼切几次，这样更容易入味。
锅内抹油，底部撒少许盐。加入鲳鱼，两面煎一会至变硬。
倒入料酒去腥，拌匀，倒入生抽、老抽，炒至变色。加入葱、大蒜和姜末，搅拌几次以去除鱼腥味。
加入1勺开水，大火煮沸，加少许盐，小火煮。待汤快收干时，撒些葱即可上桌。
第五类：富含维生素E的食物维生素E，也称为生育酚，是最重要的抗氧化剂之一。它可以保护免疫系统并改善免疫系统的功能。富含维生素E的食物很多，如水果蔬菜、瘦肉、牛奶、坚果等。
推荐食谱：水煮沙拉材料：沙拉350克、盐、食用油、大蒜、辣椒、炖鱼、酱油生菜切根，压碎，用盐水浸泡15分钟。充分擦洗并沥干。锅中烧水，水沸时加入少许盐和食用油，以保持菜肴颜色不变。将沙拉用水焯一下，约30秒后取出，用冷水浸泡，沥干水，装盘。
将切碎的大蒜和切碎的辣椒放在沙拉上。锅中烧热油，倒入切碎的大蒜和辣椒，爆香。
倒入3汤匙蒸鱼酱油，拌匀即可食用。
结论：感染高峰即将来临，不必害怕。多锻炼身体，建立规律的作息时间，保持良好的心情，多吃时令水果和蔬菜。我们每天轮流吃这几种食材，饮食不能简单，才能安全过冬。