一岁多的宝宝正处于快速发育的阶段，营养摄入十分重要。为了让宝宝健康成长，我们需要给他们提供多样化的饮食，下面介绍一些适合一岁多宝宝的饭菜做法。
1. 主食篇
主食是宝宝饮食中最重要的一部分，需要提供足够的碳水化合物和蛋白质。以下是一些适合一岁多宝宝的主食做法：
第一，小米粥。小米粥易于消化，富含维生素和矿物质，对宝宝的生长发育有很大的帮助。将适量小米洗净，加入适量的水，煮至小米熟软即可。
第二，蔬菜炒饭。将米饭煮熟备用，将胡萝卜、豌豆等蔬菜切成小块，放入热锅中翻炒，最后加入米饭，翻炒均匀即可。
第三，鸡蛋炒饭。将米饭煮熟备用，将鸡蛋打散，放入热锅中翻炒，最后加入米饭，翻炒均匀即可。
2. 蔬菜篇
蔬菜是宝宝饮食中必不可少的一部分，提供宝宝所需的各种维生素和矿物质。以下是一些适合一岁多宝宝的蔬菜做法：
第一，胡萝卜泥。将胡萝卜洗净，切成小块，放入锅中煮熟，捞出后用勺子压成泥状即可。
第二，西兰花蒸蛋。将西兰花洗净，切成小朵，放入蒸锅中蒸熟备用。将鸡蛋打散，加入适量水和盐，倒入蒸锅中，加入蒸好的西兰花，蒸10分钟即可。
第三，菠菜炒蛋。将菠菜洗净，切成小段，放入热锅中翻炒，最后加入打散的鸡蛋，翻炒均匀即可。
3. 肉类篇
肉类是宝宝饮食中提供蛋白质和铁质的重要来源，但需要注意选择瘦肉并切成小块，以免宝宝噎到。以下是一些适合一岁多宝宝的肉类做法：
第一，鸡肉粥。将适量鸡肉切成小块，加入煮好的米粥中，煮至鸡肉熟透即可。
第二，瘦肉土豆泥。将瘦肉切成小块，加入适量水煮熟，捞出后用勺子压成泥状。将土豆洗净，切成小块，放入锅中煮熟，捞出后用勺子压成泥状。将肉泥和土豆泥混合均匀即可。
第三，鱼肉粥。将适量鱼肉切成小块，加入煮好的米粥中，煮至鱼肉熟透即可。
4. 水果篇
水果是宝宝饮食中提供维生素和纤维素的重要来源，但需要注意选择软烂易咀嚼的水果，并去掉果皮和果核。以下是一些适合一岁多宝宝的水果做法：
第一，香蕉泥。将香蕉去皮，用勺子压成泥状即可。
第二，梨汁。将梨去皮去核，切成小块，放入榨汁机中榨出汁即可。
第三，苹果泥。将苹果去皮去核，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出后用勺子压成泥状即可。
总结
一岁多宝宝的饮食需要多样化，提供足够的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。主食可以选择小米粥、蔬菜炒饭和鸡蛋炒饭；蔬菜可以选择胡萝卜泥、西兰花蒸蛋和菠菜炒蛋；肉类可以选择鸡肉粥、瘦肉土豆泥和