五香花生是一种非常受欢迎的小吃,它的做法非常简单,只需要几个步骤就可以制作出美味可口的五香花生。下面将详细介绍煮五香花生的做法。
准备材料
制作五香花生的材料非常简单,只需要准备好以下材料:
1. 生花生500克
2. 盐适量
3. 五香粉适量
4. 水适量
煮花生
1. 将生花生放入锅中,加入足够的水,水的高度要比花生高出2-3厘米。
2. 开火煮沸后,撇去浮沫,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀。
3. 将火调小,继续煮花生,煮到花生变软,尝一下花生是否熟透,如果还有硬心,可以再煮一会儿。
4. 关火后,将煮好的花生捞出,放在盘子里晾凉。
调味
1. 将晾凉的花生放入一个干净的容器中。
2. 加入适量的五香粉,根据个人口味适量调整。
3. 用手将花生和五香粉充分混合,让花生均匀地吸收五香粉的味道。
保存
1. 将调好味的花生放入密封容器中。
2. 放入冰箱冷藏保存,可以放置数天,也可以放置更长时间,但要注意花生的新鲜程度。
五香花生的制作方法
五香花生是一种非常受欢迎的小吃,它的制作方法非常简单,只需要几个步骤就可以制作出美味可口的五香花生。下面将详细介绍五香花生的制作方法。
准备材料
制作五香花生的材料非常简单,只需要准备好以下材料:
1. 生花生500克
2. 盐适量
3. 五香粉适量
4. 酱油适量
5. 糖适量
炒花生
1. 将生花生放入锅中,加入适量水,水的高度要比花生高出2-3厘米。
2. 开火煮沸,煮到花生变软,捞出沥干水分备用。
3. 在锅中加入适量油,加热后放入花生,翻炒均匀。
4. 加入适量盐、糖和酱油,继续翻炒均匀。
调味
1. 将炒好的花生放入一个干净的容器中。
2. 加入适量的五香粉,根据个人口味适量调整。
3. 用手将花生和五香粉充分混合,让花生均匀地吸收五香粉的味道。
烤花生
1. 将调好味的花生放入烤箱中,烤制15-20分钟,烤制温度为180度。
2. 烤制过程中,每5分钟取出一次花生,翻动一下,使花生烤的更加均匀。
3. 烤好的花生取出,晾凉备用。
保存
1. 将烤好的花生放入密封容器中。
2. 放入冰箱冷藏保存,可以放置数天,也可以放置更长时间,但要注意花生的新鲜程度。
总结归纳
五香花生是一种非常受欢迎的小吃,它的制作方法非常简单,可以通过煮、炒、烤等方式进行制作。制作五香花生的材料也非常简单,只需要生花生、盐、五香粉、酱油、糖等几种材料。制作五香花生的过程中,需要注意花生的熟透程度和味道的调整,制作完成后,将其放入密封容器中冷藏保存即可。