果醋是一种具有营养价值的饮品,可以通过不同的水果和调料制作。以下是一些常见的果醋做法:
1.苹果醋
材料:苹果、白糖、水
步骤:
1.将苹果洗净切成小块,放入容器中。
2.加入白糖,按照1:1的比例加入水。
3.将容器密封,放置在阴凉干燥的地方,发酵2-4周。
4.过滤出果渣,将果醋倒入干净的瓶子中保存。
2.柠檬醋
材料:柠檬、白醋、水、蜂蜜
步骤:
1.将柠檬切成小块,放入容器中。
2.加入白醋和水,按照1:1:1的比例加入蜂蜜。
3.将容器密封,放置在阴凉干燥的地方,发酵2-3周。
4.过滤出果渣,将果醋倒入干净的瓶子中保存。
3.草莓醋
材料:草莓、白糖、水、白醋
步骤:
1.将草莓洗净切成小块,放入容器中。
2.加入白糖,按照1:1的比例加入水和白醋。
3.将容器密封,放置在阴凉干燥的地方,发酵2-4周。
4.过滤出果渣,将果醋倒入干净的瓶子中保存。
4.葡萄醋
材料:葡萄、白糖、水、白醋
步骤:
1.将葡萄洗净切成小块,放入容器中。
2.加入白糖,按照1:1的比例加入水和白醋。
3.将容器密封,放置在阴凉干燥的地方,发酵2-4周。
4.过滤出果渣,将果醋倒入干净的瓶子中保存。
果醋百变美食
果醋不仅可以作为饮品,还可以用来制作各种美食。以下是一些常见的果醋美食做法:
1.果醋沙拉酱
材料:橄榄油、果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒
步骤:
1.将橄榄油、果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒按照1:1:1:1:1的比例混合。
2.搅拌均匀,加入沙拉中即可。
2.果醋烤鸡翅
材料:鸡翅、果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒
步骤:
1.将鸡翅用盐和黑胡椒腌制30分钟。
2.将果醋和蜂蜜按照1:1的比例混合,刷在鸡翅上。
3.将鸡翅放入预热好的烤箱中,烤20分钟。
3.果醋煮鱼片
材料:鱼片、果醋、葱姜蒜、盐、料酒
步骤:
1.将鱼片用盐和料酒腌制30分钟。
2.将葱姜蒜切成小块,放入锅中煸炒。
3.加入果醋和适量水,煮沸后放入鱼片。
4.煮5分钟后加入盐调味即可。
精选多款果醋做法大全
除了以上介绍的果醋做法,还有许多其他的果醋做法可以尝试。以下是一些精选的果醋做法:
1.橙子醋
材料:橙子、白糖、水、白醋
步骤:
1.将橙子洗净切成小块,放入容器中。
2.加入白糖,按照1:1的比例加入水和白醋。
3.将容器密封,放置在阴凉干燥的地方,发酵2-4周。
4.过滤出果渣,将果醋倒入干净的瓶子中保存。
2.蓝莓醋
材料:蓝莓、白糖、水、白醋
步骤:
1.将蓝莓洗净切成小