“减肥健身”几乎成了家喻户晓的话题，因为随着生活水平的提高，我们的饮食也得到了改善，这就导致我们不得不面对一个问题——“长胖”。肥胖不仅会给人带来感官上的变化，而且很可能会给身体埋下一些健康隐患，因此很多肥胖者已经进入了减肥健身的行列。
我们都知道减肥时需要吃健身餐，因为健身餐往往比较清淡，很多健身餐都含有粗粮，所以多吃健身餐也可以预防便秘症状。这是一种经常被用作健身餐的食物。它的名字是荞麦面。然而，从量热仪上我们可以发现荞麦面条的热量非常高，所以很多人对吃荞麦面条减肥的真实性非常困惑。
那么，吃荞麦面是减肥还是增重呢？首先，从热量上看，荞麦面确实是一种高热量的食物，但我们都知道，吃一些低热量、低脂肪、低糖的食物可以更好地达到预期的减肥效果，而荞麦面的热量显然并不低。
事实上，荞麦面的热量并不低，但它很容易让我们感到饱足，所以用荞麦面代替主食是个不错的选择。不过，作为减肥餐时，需要遵循少吃多餐的原则，这样既能增强饱腹感，又能减少热量的摄入。
另外，由于荞麦面是典型的粗粮，如果你吃纯荞麦粉，那么经常吃纯荞麦面可以充分发挥润肠通便的作用，从而帮助身体及时排出毒素，这也会让你在饮食过程中越来越漂亮。由此可见，荞麦面虽然热量较高，但还有其他优点，因此适当食用荞麦面可以减肥。