01。
作为一个吃货,朝鲜留学期间,因为食材有限,平时吃的东西并不丰富。其实,针对我们留学生的食堂,已经算良心了。
针对当地学生的食堂,我们虽未去过,但可以猜到,比我们差许多。朝鲜伙食比较清淡,食堂阿姨对我们很好,几乎记得我们每个人喜欢吃什么。
我们在食堂吃饭,基本上三菜一汤。主要有西红柿,土豆,豆芽等。偶尔也能吃到鸡腿。公寓可以自己做饭,偶尔心血来潮,我和同学也会下厨。
有时候做的菜多,也会邀请当地学生一起吃。我们最喜欢做的是火锅,只是在朝鲜买不到国内的火锅底料。
02。
我喜欢吃辣,所以火锅也很辣。朝鲜人不喜欢吃辣,有次朝鲜学生吃我们做的麻辣火锅,辣得两眼泪汪汪,至此以后,他们再也不敢吃中国火锅了。
我们男生做饭,朝鲜男生感到非常惊奇。这种惊奇程度,就像在国内发现某男生会刺绣。
平壤也有很多餐厅,我们留学生经常会到外面聚餐。学校附近能见到朝鲜版的麦当劳。光顾快餐店的,也以我们留学生为主。
平壤街头还有烤红薯的小店,我经常去买烤红薯。朝鲜的烤红薯很便宜,十块钱的红薯,可以够五六个人吃。
03。
提到朝鲜的美食,最让我念念不忘的是泡菜。说实话,刚开始我不太习惯吃朝鲜泡菜,感觉辣味不够。后来吃的多了,感觉还不错。朝鲜学生说,朝鲜女人都会腌泡菜。
朝鲜人腌泡菜,就像中国人准备年货一样,成为了一种习俗。有一次,我胃口不太好。一名朝鲜女同学送给我一份礼物。我打开一看,是一罐泡菜。同学说,那是她自己腌的泡菜。
我本想留下泡菜,慢慢品尝。结果被舍友吃光了。回国以后,很少吃朝鲜泡菜了。但偶尔想到朝鲜泡菜,会忍不住流下口水。