常熟人是爱吃什么?
面!
随便走几步就是一家面馆早上一碗热腾腾的面可以开启常熟人元气满满的一天今天盘点一波常熟人最爱吃的十家面店看看有没有你常去的那一家呀~常吉兴面馆人均:31/人传统的苏式面馆,鳝糊面是店里的招牌,鲜而不腥,现点现炒非常新鲜,薄薄的大排裹上鸡蛋面糊放入锅中炸至金黄,一切都是刚刚好。
这家店的汤底相对来说比较清爽,店里时鲜的蕈油面、蟹黄面都是招牌,网上团购还有优惠哦~含晖面馆人均:20/人这家店也是名声在外,每次去吃必定要排队,好在店内师傅手脚快不需要等很久,店内油炸大排也是必点的,大排可以叫阿姨剪开,方便食用,上次点了一个筒骨面,超大的一个筒骨二十块都不到,端上桌惊呆了小编,非常合算了,味道也很不错,推荐~名师面馆人均:21/人记得小时候爷爷带我面馆吃的第一碗面就是大排面,从此无论去哪家面店,第一次吃的一定会是大排面,仿佛大排面已经成为我心目中衡量一家面店好坏的标准了,想当初也是特地赶去古里吃的这家大排面,店面很小,五六张桌子,到了饭点人都站不下,大排又大又薄,香气扑鼻,加上一点咸菜做点缀,爽口解腻,特地赶去也是值得的四季面馆人均:26/人这家面馆仿佛更贴近现代人的审美,新式装修,现代简约,黄鱼面料很足,新鲜的河虾面也不错,河里的东西就是吃一个鲜字~吃过的小伙伴都说这家店的汤头很鲜,吃完面,汤都能喝掉,店里还有免费的豆浆可以自取,点完面找座位就可以等阿姨给你端过来了,省去了一大群人围在出面口的麻烦了。
兴福望岳楼老面馆人均:33/人开在虞山脚下,那这家店的主打一定是蕈油面,蕈是一种菌菇,虽然是素菜但是鲜美异常,熬出的油放在面里或是煮菜时放一点,提鲜又美味,作为食肉动物的小编每次吃蕈油面都会配上一份浇头,其实最好还是来一碗干干净净的蕈油面,好好品一品这碗常熟特色。
对面对面馆人均:24/人这家店的名字真是蛮绕口的,不过好在味道不绕口,小编对这家店的印象是创新,有很多传统苏式面馆看不见的菜单,番茄牛腩面、牛蛙面都推荐大家尝试,都还不错~秃头羊肉面馆人均:16/人秃头羊肉面这家店可是连我不吃羊肉的同事都知道的,这家店不仅有白切羊肉,还有红烧羊肉做浇头,红烧羊肉炖得酥烂入味,是吃一口就爱上的味道~朴素的青花碗,就像是家里的味道,没有那么多花里胡哨的东西,以味道取胜,确实不错~小金羊肉店人均:21/人这家羊肉面店还是小编朋友推荐的,开在大润发附近,点单,要多少块钱的羊肉,可以全羊肉可以加羊杂,也可以是羊羔肉,老板态度很好,一切要求都可以满足,切好的羊肉藏在碗底,放入热热的面、汤,浸透碗底的羊肉,激发出原本的味道。
羊羔肉蛮多的,吃起来很适宜,天冷的时候点一锅羊肉火锅也不错哦~天天鲜面馆人均:20/人这家店的虾仁面简直就是艺术品,从味道到样子,都让我疯狂打call,肉片、鱼片、木耳、胡萝卜、榨菜,每样都搭配得刚刚好~看着一份份摆放整齐的食材,在大师傅的锅里翻炒,出锅,普普通通的一碗面仿佛也成了艺术品铖记乐清海鲜面人均:25/人当然,第一次去的话,来一碗招牌三鲜面是最稳妥的哦不管是传统炒浇面,还是创新面,常熟人爱吃面这一点是事实。
“鳝排双浇宽汤重轻免鲜轻硬面”能看懂这份菜单的你一定是常熟炒浇面最忠实的食客。
宽汤、紧汤、重青、轻油、宽面、轻面……这些像是密语一样的词,没有在常熟待过一段时间是听不懂的。
所以。
你最喜欢的是哪一碗面呢?