在成都，面条在人们生活中更是不可或缺。成都人爱面，尤爱色泽丰润，滋味调和的面，一碗成都面，配料可以麻辣鲜香，也能酸甜苦辣。唯一不改的是面条的爽滑透亮。就像生活的浓墨色彩下，始终有着清白如玉的人生底色。
据不完全统计，成都的土地上星罗棋布着近三万家面馆。在每个清晨到黄昏里，面馆升腾的氤氲雾气，汇聚成这座城市独特的烟火特质。
在过去的三年中，“成都面馆50强”榜单不仅是面食爱好者的寻味指南，也经常在各个店铺中看到这个醒目的奖牌。种种细节，无不彰显着食客与餐饮店家对本榜单的认可。
评委代表陈呈提到，宁记脆绍面、豆花面、三雅面馆、崇州余荞面、牛王庙家常面、雷嫂面、老六面馆、兰姐素椒面、老成都三样面、辉记·外婆的面、洞子口张老二凉粉、邛崃代氏清汤面、正反面、上池面馆、胖哥面馆等15家成都面馆首入榜单，从地域分布来看，锦江区以上榜15家的绝对优势成为最大赢家。
豪吉总经理覃蕾的发言令人动容。她说，这一年大家在克服了诸多困难之后，年末重聚在这里，我们听到了一些去年上榜的面馆在疫情之下选择调整，甚至歇业；但我们也看到了更多的新入榜面馆点燃的希望。坚守，本身就是一种壮举，豪吉也将与各位同在。她也特别提到，希望以豪吉鸡精，豪吉原汤鸡精为代表的豪吉川式提鲜产品能为餐饮行业提供更多助力，与各位面馆老板一起创造更加温暖人心的鲜美面食。
下附2022成都面馆50强名单，其中总有你在烟火成都里最珍视的一“面”之缘。