经历三年的疫情,大部分人的生活都受到了影响,随着病毒的毒性减弱,国家终于放开管控,我们出行方便了,也告别了行程码,就连进超市,也不用查验健康码,真的是轻松多了。
其实疫情放开管控,病毒的传染力反而更加猖狂,越来越多的人不敢出门,真是几家欢喜几家愁,有的人提前囤了好多感冒药,有的人却买不到退烧药。
尤其对于偏远农村的老年人和儿童,如果一旦感染上了病毒,面临的将是无药可医,只希望疫情快点过去,还人间太平,疫情全面放开以后,不管是中老年人还是年轻人,都需要增强免疫力,抵抗病毒,让身体快速恢复到健康状态。
想要增强免疫力,平时一定要多补充营养食品和一些富含维生素的水果,今天给大家推荐三种水果,维生素C含量高,可以增强免疫,喜欢的可以多吃一些。
橙子是生活中常见的水果,富含维生素C,柠檬酸,维生素A,B,以及多种微量元素,有理气化痰,开胃消食,止呕,止咳等食疗功效,而且价格也不贵,平常可以吃一些,增强人体的抵抗力。
1.准备新鲜的橙子两个,先放入盆中,加入清水和一勺食盐,浸泡15分钟,然后把橙子皮清洗干净。
2.用刀把橙子的顶部切下来,在表面撒上少许食盐,用筷子扎上几个孔,便于盐分渗入。
3.然后把橙子盖好,放到蒸笼里面,水开后计时,连续蒸10分钟左右就可以吃了。
这样做的蒸橙子,对于咳嗽,喉咙不舒服,都很有帮助。
雪梨是药食两用的水果,含有较多的维生素C,还有苹果树,柠檬酸,胡萝卜素等营养成分,据《本草纲目》中记载,雪梨有清热生津,润燥化痰的食疗功效。
1.准备洗净的雪梨两个,用水果刀挖去里面的内芯,取一个小盆,放入红枣6个,枸杞子一小把,再准备一个小盆,放入冰糖一小把备用,生姜一小块切成姜片,和冰糖放在一起。
2.准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水,开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟。
3.时间到了掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,就可以上桌食用了。
猕猴桃的营养价值很高,素有“果中之王”的美誉,味酸,甘,寒,归脾胃经,含有多种氨基酸和维生素,以及多种矿物质,其中每100毫克里面含有维生素C约62毫克,经常食用可以增强人体的免疫力。
1.准备猕猴桃两到三个,洗净后去皮,切成小块放入破壁机里面。
2.加入适量的清水,喜欢甜的可以加入两勺白糖,然后打成果汁就可以了。
如果喜欢吃原味的,直接吃也是可以的,味道酸甜,营养丰富。