食补过程中,所有的营养都能最大限度释放。多吃富含蛋白的食物,能够提高免疫力,强身健体。推荐几种低脂高蛋白食材,随手一煮,味道鲜美,全家老少都喜欢吃!
经常健身的人都知道,豌豆的营养价值高,美味低卡,尤其是蛋白质含量非常丰富。多吃豌豆可以提高免疫力,使身体更加健康。
推荐食谱:肉沫豌豆主要食材:豌豆、瘦肉、盐、食用油、生粉、生抽、葱制作步骤:1、将豌豆洗净,把瘦肉剁成末2、锅中倒水,倒入少量食用油,将豌豆煮五分钟,捞出控水3、锅里倒入适量的油,随后倒入剁好的瘦肉,将肉炒熟4、炒熟后的肉里,加入蒜末,葱末5、倒入烫过的豌豆,将锅里的食材炒熟6、加入盐、生抽、蚝油,即可装盘木耳是蛋白质含量很高的食物,和豆干一起炒,能够帮助人体更好地补充蛋白质。秋季寒冷,体质虚弱的人多吃木耳,能够增强自身免疫力。
推荐食谱:木耳炒豆干主要食材:豆干、木耳、葱、蒜、尖椒、生抽、胡椒粉制作步骤:1、用温水将木耳泡发,泡好后洗净沥水2、将豆干切成长条,再切一些青椒丝3、锅中倒油,烧热后放入葱、蒜、青椒4、闻到香味后,放入切好的豆干,在锅中爆炒5、豆干炒熟后,倒入木耳,快速翻炒6、在锅中加入盐、蚝油、生抽,胡椒粉调味推荐食谱:醋溜豆芽主要食材:豆芽、醋、蒜末、生姜、生抽制作步骤:1、将豆芽洗净后,放在一旁,沥水备用2、将干辣椒切断,红辣椒切条3、锅中倒入适量的油,烧热后,倒入干辣椒、蒜片和红椒4、闻到香味后,将豆芽倒进锅中,煸炒五5分钟5、最后加入盐、鸡精、生抽、陈醋,为这道菜调味很多人不喜欢紫菜的味道,殊不知紫菜的蛋白质含量非常高,多吃紫菜,可以补充碘和钙,尤其是钙含量比牛奶还要高!
推荐食谱:紫菜蛋花汤主要食材:紫菜、鸡蛋、生抽、醋、小葱、香菜制作步骤:1、准备半片紫菜,撕成合适的大小,用温水浸泡2、将鸡蛋打散,小葱、香菜切碎3、锅中加水,烧开后,倒入紫菜、鸡蛋4、鸡蛋、紫菜煮熟后,倒入水淀粉搅拌,将汤熬煮浓稠5、撒上切好的葱花、香菜,倒入盐、生抽、蚝油、胡椒粉调味总结:常言道“药补不如食补”,要想拥有一个健康的身体,就必须在日常生活中注意饮食。多吃蛋白质和维生素含量高的食物,少吃高糖、高脂肪的食材。保持规律的生活习惯和健康的饮食习惯,才能拥有一个健康的身体,抵御病毒侵扰。