在当今餐饮市场,轻食作为冉冉升起的新星,简单、营养、自然、零负担,被赋予了流行的含义,轻食可不是单指某一种食物,而是一种饮食态度,包含“低热量,清淡的食物”以及“少食多餐”这两层含义。其实轻食一开始指的是分量少而容易吃饱的食物,后来被人们逐渐的演化,变成了现如今的低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物,以低热量的食材,取代大鱼大肉。简单来说轻食是可以保证人每日健康所需的,除了必要的维生素和碳水化合物之外,轻食当中还含有蛋白质,它可以让人产生饱腹感,所以对于少食而非节食的健康观念有着非常大的帮助。轻食不仅是美食,更是一种健康向上的生活态度。
我们成都食之野餐饮管理有限公司也是跟随着时代的脚步,成立于2018年6月,是一家轻食创意理念餐饮集团公司,我们创立仅三年时间,通过市场调研,开设直营门店,产品研发及不断升级,成功孵化出食野意轻食这个品牌,以“科学配比/懂健康更懂你”作为品牌SLOGAN,旨在为上班族、健身族、亚健康人群提供“原生态、纯天然”的绿色饮食,让快节奏的生活随心随性,将“极简与精致”融合。
轻食的烹饪方式追求的是原汁原味和健康,所以煎炸卤腌等高油高盐的制作方法基本不会考虑,取而代之的是凉拌、水煮、蒸、烤等烹饪方法以保证食材的健康。在调料的使用上也是尽量不用,突出食材本身的味道,即使用,也是量很少且要健康天然的调味品。我们对食材的选用也是有严格要求和质量把关;品牌中“食”指低糖低脂、少盐少油且富含高纤维营养”的食物,“野”指“原生态、纯田然”的绿色食物,为时下消费者带去更加健康的轻食餐品。
但是仍然还是有许多人会对轻食行业产生许多误区,轻食=沙拉?很多人开始把轻食和沙拉划上等号。毫无疑问,沙拉是轻食的一种重要的呈现方式,而且是目前市场上较热门的一个品类,但轻食绝不仅仅是沙拉,轻食的呈现方式会丰富很多。所有符合均衡、自然、健康理念的产品其实都是轻食。轻食可以是沙拉,也可以是健康的汉堡和三明治,一些符合健康理念的便当、杂粮饭甚至寿司都可以是轻食;轻食=素食?在很多朋友的印象中很容易有轻食就是素食的概念。大概是因为绿色时蔬会大面积的出现在轻食食物当中。但实际上轻食与素食还是有一些区别的:素食是指仅以植物食材为食的饮食方式,而在轻食的食材当中除了新鲜的时蔬之外,也会搭配一些高蛋白的食物,像是海鲜或是肉类等;我们创立仅三年时间,通过市场调研,开设直营门店,产品研发及不断升级,成功孵化出食野意轻食这个品牌,2020年5月,食野创意轻食成都新南门销量突破9999+成为西南片区首家轻食品类万单店,2021年食野创意轻食在各城市销量top1,截止到2022年食野创意轻食门店已分布全国12个省布局直营店10家,加盟店超150家;1.自由搭配:打破食野创意轻食固定搭配模式,可自由选择食材配比,碰撞新的口味可能。
2.轻食产品:蔬果品类丰富,色彩靓丽,鲜艳繁多,置于透明星球中,像一个微观的植物园,高颜值的造型深受年轻人青睐。
3.甄选食材:新鲜空运的水产,拒绝隔夜的肉品,以新鲜的食材,还原本真的味道。
4.健康轻食:精选30余种新鲜配料,无火烹饪,少盐少油,打造低脂营养的有趣生食。
5.标准化流程:标准化产品制作工艺,精简流程,快速出餐,口味恒定,质量易控。
这些年食野创意轻食品牌坚持努力发展,不断开发出质量产品,去满足顾客的需求,使得品牌在市场上地位稳定,口碑好,影响力大。选择加盟食野创意轻食项目是十分不错的选择。那么,食野创意轻食加盟费多少钱?
现在加盟开一家食野创意轻食加盟店,首先加盟商要缴纳几万元的加盟金,1-2万元的合作押金,以及1万元的品牌特许使用费。然后加盟商还要准备开店资金,大概需要10-20万元,用于装修店面、购买材料设备等等。如果加盟商经济实力不强,可以选择普通的创业店。如果加盟商有雄厚的资本,可以选择形象店,开店十分灵活。另外,加盟店经营方式多,有线下线上两种经营方式。
成功开一家食野创意轻食加盟店的话,总部会提供完善的创业扶持,包括市场评估,门店选址,店面装修,技术培训,设备产品物流配送,宣传推广,开业指导,运营管理,市场督导,区域保护,店面升级等,即便是创业小白也无需过多操心,有了实力后盾,创业之路也就会更加平坦。
1.区域保护加盟商在各地开业,店面商圈和区域严格地实施保护政策,规范市场秩序。
2.物料扶持原材料、设备等货物有大型仓储备货充足,总部拥有物流,仓储,配送一体化,避免了季节和节假日缺货断货现象。
3.技术扶持与大型食品生产工厂签订长期战略合作框架协议,扶持加盟商利益,总部设立完整的产品技术核心团队,掌握核心技术,掌握一线供应链。
4.管理扶持强大的管理运作团队分设:原料管理、品质管理、运营管理、巡店督理、物流仓储管理。总部内部管理、加盟店管理,各部门环环相扣连成贯彻一条完整的管理体系。
5.收银扶持用批量化、流程化降低成本,大量仓储规避物价上涨波段,制定店面物料利用方案,提升品质和特色的方式来规避竞争。
6.活动支持根据店面的具体情况,企划团队制定对应的促销设计。
1、咨询了解:2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、总部审核:加盟店提供个人的详细资料,填写加盟申请,并由食野创意轻食审核。
4、签订加盟协议:双方确认考察结果无异议,正式签定加盟协议。
5、加盟选址:6、店铺装修:确认店面后,总部出具装修方案,加盟商进行店铺装修。
7、专业培训:总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训,保证加盟店经营更顺手。
8、开业准备:食野创意轻食公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
9、正式开业:做好开业当天的服务、接待工作。明确后期总部给予的支持政策。
1、对餐饮事业充满热情,愿积投入事业,诚信经营,保证质量。
2、认同食野创意轻食加盟品牌经营理念,服从总部机构的管理,积配合总部的市场动作,遵纪守法,规范经营。
3、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,合格的品牌经营意识。
4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
6、具有合格的社会及商业信誉,有一定的商业经营能力和工作经验者优先。