我建议中老年人应当多摄入以下三种健康的主食，这些食物可以促进肠道蠕动，有助于消化。建议中老年人在日常饮食中可以适当增加摄入量。
全麦类富含膳食纤维和维生素，这些成分对维护肠道健康非常有益。膳食纤维可以帮助软化粪便，缓解便秘。
1、250克全麦面粉，加入两克食盐，三克酵母，50克蔓越莓干，十克玉米油，220克牛奶，用刮搅拌均匀揉成团，常温发酵一个小时。
2、揉搓一下，将里面的气体排空，分成两半，揉匀揉光滑，擀成一个椭圆形，从一头卷起来，放烤盘里面，二次发酵半个小时，表面再撒上一点干粉。然后用刀划几刀。烤箱190度，放中上层烤20分钟，面包就烤好了。
燕麦也是一种富含膳食纤维的主食，可以帮助改善便秘，并且还含有葡聚糖等特殊成分，有助于调节血糖和血脂。
1、鲜牛奶500毫升，加五克酵母，普通面粉，即食燕麦片，搅拌混合，发酵到两倍大就可以了。
2、发酵好后再加入一点食用油跟泡打粉，多搅一会儿，把气体要完全排出，倒入模具，表面再撒上一点即食燕麦片，一点干桂花。开水上锅，大火蒸上28分钟，切成小块即可。
南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。
1、南瓜300克切成片蒸熟，捣成南瓜泥，加入三克酵母、300克面粉、少许盐，搅拌均匀，揉成光滑面团，发酵至两倍大。
2、发酵好的面，搓成长条状，切成均等大小的面剂。二次醒面20分钟，电饼铛放入醒好的饼坯。中小火烙至两面金黄，按压快速回弹，就可以了。