苏州流传着这样一句话不到葑门横街就不懂苏州市井生活闲适的时候可以去走走葑门横街葑门横街葑门横街位于葑门外的葑溪北岸,全长690米,宽5米,西起徐公桥,东至敌楼口与石炮台相接。街上绝大部分建筑仍保留明末清初的风格,前街后河,河街并行。站在横街,浓郁的烟火气扑面而来。这里有老字号留下的传统风味,有亲切的吴侬软语萦绕在侧。买买小菜,吃吃点心,这是属于老苏州们的闲适时光。
葑门美食作为一条充满生活气息的老街,横街上的特色小吃、熟菜瓜果,种类齐全、应有尽有。爆鱼、青团、生煎、糕团、小笼包、酒酿……01青团春天当然要吃青团啦!横街上每家青团都有不同的口味,豆沙、肉松、芝麻、巧克力等等。外皮软软糯糯,内馅鲜香可口。作为江南的时令点心,备受青睐。
青团青团02姜记大排现炸现卖,裹满蛋液的肉放置油锅煎至金黄,大排一个很大,胃口小的建议两个人食用一个。还可以搭配其他时令水果来吃解腻,香酥大鸡腿也值得推荐。
大排大排03炸茨菇片刚出锅的茨菰片呈金黄色,经高温油炸后里面充满了空气,撒上椒盐,炸的脆而韧,一口一个酥脆的口感很像薯片,适合当零食吃。
炸茨菇片04老摊头爆鱼来葑门横街你一定不能错过老摊头爆鱼,排队来买爆鱼的人都有序的站上了红板桥,鱼现杀现炸,入锅后炸得金黄诱人,肉质紧实,外酥里嫩,配上咸香微甜的卤汁,爱好甜口的朋友值得一尝。
爆鱼05富兴糕团横街上大名鼎鼎的黄富兴糕团总是门庭若市,猪油糕、条头糕、赤豆糕,五颜六色的糕团整齐排列在橱窗里,各选一块打包回家,可以吃上好几天了。
06老街汤团店面不大,生意很好。主要卖汤团和小馄饨,主打是汤圆。汤圆手工制作,味道种类非常多,有鲜肉、芝麻、豆沙等等。汤圆个头很大,好吃不粘牙。
汤团07恒隆盛进入葑门横街,走几步就能看到这家苏式包点店,甜口咸口的包子种类繁多,还有糍毛团和青团。
恒隆盛葑门烟火气作为一条能够满足日常生活所需的街道,这里不仅有特色美食,还有新鲜的蔬菜水果、日用百货、家禽水产、服装鞋帽等。横街上有的铺子门面较宽,有的就是一扇门的宽度,在门口支张板凳,叠上几袋酱菜或是摆上两只装满鸡蛋、鸭蛋的篮子,就是一个铺子。
推荐游览时间:7:00-9:00交通:地铁5号线至“竹辉桥”站,向北步行约500米