第一名：吴山贡鹅吴山贡鹅除了味道好之外，更重要的是它具有健脾养胃，益气补虚的功效。它的独特食材与药性相辅相成，能够帮助人们增强体质，提高免疫力，有益健康。它真正做到了让美食与健康完美结合，成为了一道名副其实的绿色保健食品。
第二名;合肥白切安徽合肥有名的美食莫过于白切。白切又名交切，已有百余年历史，清光绪地时就已闻名于世。快方片薄，均匀至白透明，表层伴有芝麻香，甜脆俱佳。白切中白和切都各有各的意思，白芨没添加任何调味材料，切几种豆法运用，光听这名字就觉得有作为名典小吃的气势。口感酥脆，甜而不腻，清香味糯米制品中独具特色的品种。
第三名：巢湖银鱼巢湖银鱼是安徽省的一道特色美食，也是该省十大特产之一。这种鱼有着独特的营养价值，被誉为养生佳品。银鱼肉质细嫩，几乎不含有硬骨刺和鳞片，因此很受消费者的青睐。银鱼富含氨基酸和其他营养成分，被认为对人体健康非常有益。医学研究表明，银鱼对于糖尿病和老年性便秘等疾病有很好的保健功效。同时，银鱼的脂肪含量很低，也比较容易消化，适合各个年龄段人群食用。
第四名：合肥桂花酥糖桂花酥糖的味道妙不可言，甜度控制得非常好，一吃就能感受到桂花的香气。它也因为口感独特而获得了许多老年消费者的推崇，树立了自己独特的地位。
第五名：庐州烤鸭第六名：黄陂湖大闸蟹黄陂湖大闸蟹是合肥的一道传统美食，也是该市的十大特产之一。这种蟹在中国螃蟹中享有盛誉，是中国十大最美味的螃蟹之一。在清咸丰年间，它还是皇室贡品，可以看出它的地位非常重要。黄陂湖大闸蟹饲养在无污染的湖泊中，是天然绿色无污染的水产品，因此它的质量非常优良。大闸蟹个头肥大，肉质鲜嫩，口感独特，它的口感和营养在中国螃蟹中是无可争议的。黄陂湖大闸蟹在2013年获得“蟹王”的称号，证明了它的地位和口碑。
第七名：合肥麻饼合肥麻饼是合肥的传统土特产之一，也是安徽省的著名特产之一。据信它最初起源于北宋时期，并被当时的人们称为“金钱饼”，寓意招财进宝。后来，它逐渐演变成了一种受欢迎的食品。合肥麻饼以黑芝麻、糯米和白糖为原料，制作简便，口感香甜，营养丰富。麻饼的每一口都充满了香气，令人回味无穷。正是因为其美味可口，所以它在国内非常出名。
麻饼中含有丰富的维生素，对人体健康有很好的益处。尤其是麻饼中的黑芝麻，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，适合各个年龄段的消费者食用，尤其适合小孩，可以提高儿童的免疫力。
合肥麻饼是合肥的特色美食之一，也是安徽省的著名特产之一。它具有独特的香甜口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。如果您有机会到合肥旅游，不妨品尝一下这种美味的特产，相信一定会给您留下深刻的印象。
第八名：合肥烘糕合肥烘糕是合肥的传统糕点之一，在中国具有八千多年的历史，可以追溯到北宋年间。它的制作材料以高粱面和糯米粉为主，再加上芝麻、糖等原材料制成，经过烘烤之后，表皮变得焦脆而内馅松软。
合肥烘糕不仅味道香酥可口，而且便于储藏、携带。因此，它在过去主要用来待客和送礼。另外，合肥烘糕还具有润肺消喘的功效，深受食客们的喜爱。
第九名：合肥寸金合肥寸金的特点是口感酥松、外表焦黄、内馅鲜美，不仅香甜可口，而且非常适合携带，因此深受消费者的喜爱。无论是在合肥还是在外地，它都备受欢迎。
合肥寸金是合肥的传统名点之一，也是安徽省的传统名点之一。它的优美形状和独特口感吸引了无数消费者，成为了合肥地区的一道特色美食。如果您有机会去合肥旅游，千万不要错过品尝这道美食，相信您一定会爱上它。
第十名：三河米酒三河米酒是合肥三河古镇的著名特产之一，已经有着上百年的历史。在清朝乾隆年间，三河米酒就广泛流传，被誉为“黄河之滨的美酒”三河米酒的味道非常纯正，鲜美无异味，是一种非常健康的饮品，具有舒筋活血、延缓衰老等多种功效，老少皆宜。
三河米酒的制作过程非常严谨，需要选用优质的米和酵母，经过多次发酵、过滤等多个步骤制作而成。在制作过程中，需要遵循传统的工艺和配方，才能确保酒质的纯正和口感的出色。最终的三河米酒味道醇厚，口感丰富，香气扑鼻，让人一口接一口，回味无穷。
现在，三河米酒已经成为了合肥的代表性产品之一，受到了广大消费者的喜爱。在合肥三河古镇的各大酒坊中，你可以品尝到正宗的三河米酒，也可以购买到精美的礼盒装。如果你来到合肥，千万不要错过这种美味的特产，它一定会让你的口感得到无限的享受。