疫情笼罩下，革除滥食陋习已成大多数人的共识。近日，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定。不过，可能很多人至今没弄清楚：到底哪些动物才算“”？
很多网友表达出自己的困惑：很多地方都有人工养殖的蛇和，它们算不算？如何给孩子解释“为什么不能吃野生动物，但可以吃猪牛羊鸡鸭鱼？”据新华社你知道吗？羊驼其实不算野生动物。
可见，对于“啥是”，不少人还模棱两可。按照有关定义，野生动物指的是大自然环境下生长且未被驯化的动物，猪牛羊鸡鸭鹅等经过人类长期驯化，已成为家畜家禽，不属于野生动物范畴。羊驼在南美洲有数千年的驯化历史，即使长得很“野生”，依然不是野生动物。
“驯化”一词，也含有一个知识点：能够人工繁育算不算驯化？答案是——如果野生动物没有出现进化变异，其野性没有改变，就不算实现驯化，此时的人工繁育只是人类辅助其物种繁衍的一种方式。所以，大熊猫、水貂等即使由人工繁育，也不能改变其“野生动物”身份。
还有一个知识点是：野生动物是一个物种和种群的概念。野狗、流浪猫和看家狗、宠物猫一样，不算野生动物；同理，漫坡吃草、野地啄食的“高山羊”“跑”，也不算野生动物。而鱼鳖虾蟹，由于与人类基因相去甚远，其体内病毒很难传染给人类——这也是国家相关法律未将鱼类等水生野生动物列入禁食范围的主要原因。
可别小瞧这一番名词解释。中国素以食材丰富、美食众多著称，许多地方都有食用的习惯，以致部分公众根本意识不到自己吃惯了的“那一口”，其实不是“家常菜”而如果公众普遍难以分辨“啥是”，“拒绝”就有可能变成“一边口号从口出，一边从口入”
因此，在依法全面禁止非法野生动物交易，加重处罚猎捕、交易、运输、食用野生动物等背景下，亟须面向全社会加强“科普”要有针对性地让各地公众都能明确，到底什么是不能“尝鲜”的；要引导公众科学地认知野生动物，并树立正确的野生动物保护观念。
大自然有无数种方式教训人类，总有一种是我们想不到的。尊重自然，敬畏自然，保护自然，与自然万物和谐相处，是人类永远的必修课。
到底什么算是“”？
一说到“”，很多人会想到天鹅肉、穿山甲、熊掌……等国家重点保护物种。但其实，远离，不分保护级别。以下两大类“”，须提高警惕！
第一类：无证除猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼等常见家养动物以外，不常见的动物被搬上了餐桌，就要怀疑可能是。绝大部分，基本都来自野外捕捉。
这些野生兽类经常出现在市场，不能吃：野猪、野兔、黄麂/麂子、狍子、猪獾、狗獾、老鼠、旱獭等。
野生鸟类不能食用，常出现在市场的有：麻雀、斑鸠、野鸡、野鸭、大雁、禾花雀、猛禽、鹭鸟、白胸苦恶鸟、燕雀、白腰朱顶雀、云雀、竹鸡等。
野生两爬类同样都不能吃，常出现的有：各种蛇类、青蛙、蟾蜍等。
第二类：有证此外，梅花鹿、蓝孔雀、大鲵、鳄鱼、狐狸等，虽然已经实现了人工繁殖，但其进入餐厅，未必符合动物检疫管理办法，存在食品卫生安全隐患，仍然不建议食用！
还有一些物种，例如蛇、獾，冠以“养殖”之名，容易产生迷惑，到底能不能吃？我们想说的是，没有证据表明，养殖能够缓解同一物种的野外盗猎生存压力，养殖催生的消费市场，反而很可能加重野外捕捉。因此，一定不要迷信所谓人工养殖的。